ปลากระบอกนึ่งซิอิ๊ว

ปลากระบอกนึ่งซิอิ๊ว



      •  
ปลากระบอกขอดเกล็ดออก ล้างสะอาด                          1                 ตัว
 ซีอิ๊วญี่ปุ่น¼ถ้วยตวง
 ขิงอ่อนซอยเป็นเส้น ๆ½ถ้วยตวง
 ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อน ๆ½ถ้วยตวง
 พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย2ช้อนโต๊ะ
 เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่ม¼ถ้วยตวง
 น้ำมันหอย2ช้อนโต๊ะ
 น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
 พริกไทยป่น2ช้อนชา
 มันหมูแข็งหั่นเป็นชิ้นๆ¼ถ้วยตวง
 จิ๊กโฉ่  


     •  
นำปลากระบอกใส่จานสำหรับนึ่ง ใส่ซิอิ๊วญี่ปุ่น น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทยป่น  
 วางด้วยมันหมู เห็ดหอม ขิงอ่อน ขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้าแดง นึ่งพอปลาสุก ยกลงรับประทานกับจิ๊กโฉ่

ปลากระบอกนึ่งซิอิ๊ว


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์