คุณประโยชน์ของเครื่องเทศ

แต่เครื่องเทศยังมีประโยชน์อื่นอยู่อีก โดยเฉพาะกับผู้ชายซึ่งมีวิถีชีวิตที่เสี่ยงต่อโรคต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ความอ้วน ความดัน โรคตับ และโรคหัวใจ รวมถึงปัญหา สมรรถภาพทางเพศ ซึ่งต่อไปนี้คือประโยชน์ของเครื่องเทศต่อปัญหาเหล่านี้


ผงยี่หร่า

มีประโยชน์อย่างยิ่งกับผู้ชายที่ต้องการฟิตร่างกาย โดยจะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กอยู่จำนวนมาก ซึ่งช่วยเพิ่ม hemoglobin ในเลือดที่จะทำให้มีความทนทานในการออกกำลังกายมากขึ้น รวมถึงช่วยเสริมความจำอีกด้วย นี่ก็จะทำให้คุณไม่มีปัญหาเรื่องลืมวันเกิดแฟนอีกต่อไป


Capsaicin

เป็นสิ่งที่เราคุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว เนื่องจาก Capsaicin ก็คือสารที่ทำให้พริกเผ็ดนั่นเอง ประโยชน์จากสารนี้ก็คือเป็นสารเพิ่มกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ซึ่งช่วยร่างกายในการเผาผลาญไขมัน นอกจากนี้ยังทำให้คุณแข็งแรงราวกับม้าหนุ่มด้วยการเพิ่มอัตราการเต้นของ หัวใจ กระตุ้นปลายประสาทและการหลั่ง endorphins


พริกไทยดำ

มีสารที่ช่วยลดการเกิดก๊าซในระบบทางเดินอาหารซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องอืด ที่จะทำให้คุณต้องเรอออกมา นอกจากนี้ผิวของเม็ดพริกไทยยังช่วยให้เซลล์ไขมันแตกตัวได้ง่ายอีกด้วยขิง

จากการศึกษาเมื่อปี 2003 พบว่าสาร gingerol ในขิงสามารถชะลอการ เติบโตของเซลล์มะเร็งในมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ ลดอาการโรคลำไส้แปรปรวนที่จะทำให้คุณปวดท้องเวลาเครียดหรือตื่นเต้น นอกจากนี้ยังช่วยลดการดูดซึม LDL cholesterol ซึ่ง เป็น cholesterol ชนิดไม่ดีอีกด้วย


ขมิ้น

เป็นเรื่อง ปกติที่ผู้ชายหลายคนชอบดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งขมิ้นจะช่วยเสริมความสามารถในการทำลายสารพิษของตับ และยังช่วยลด cholesterol ซึ่งจะส่งผลให้ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดด้วย


อบเชย

สาร cinnamaldehyde ในอบเชยมีผลในการป้องกันลิ่มเลือดและลดการอักเสบ และประโยชน์ของอบเชยไม่ได้มาจากการกินเท่านั้น เพราะกลิ่นของมันยังช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมและเส้นใยอาหารซึ่งมีประโยชน์ต่อกระดูกและการขับถ่าย


วานิลลา

น้ำมันหอมระเหยในวานิลลา ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมน testosterone และ estrogen ซึ่ง ช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ และวานิลลายังมีสาร vanillin ซึ่งเป็น antioxidants และ anticarcinogenic ที่ช่วยยับยั้งสารก่อมะเร็ง ซึ่งมีประโยชน์มากโดยเฉพาะกับผู้สูบบุหรี่ นอกจากนี้ยังมี vanilloid ที่มีความสามารถแบบเดียวกับ capsaicin ในการช่วยลดความเครียดอีกด้วย