![กระเพาะหมูผัดขึ้นฉ่าย](img9/98624.jpg)
กระเพาะหมูผัดขึ้นฉ่าย
![กระเพาะหมูผัดขึ้นฉ่าย](img9/98624.jpg)
• | กระเพาะหมู | 1 | อัน | |
• | เต้าเจี้ยว | 3 | ช้อนโต๊ะ | |
• | กระเทียมสับละเอียด | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
• | ซอสปรุงรส | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
• | น้ำมันหอย | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
• | น้ำตาลทราย | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
• | ซิอิ๊วขาว | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
• | ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อน ๆ | 3 | ต้น | |
• | พริกไทยป่น | 2 | ช้อนชา | |
• | น้ำมัน | 3 | ช้อนโต๊ะ |
• | ล้างกระเพาะหมูให้สะอาด โดยทาด้วยเกลือทั้งด้านในและด้านอก จากนั้นล้างน้ำเปล่าให้สะอาด | |||
• | นำไปต้มในน้ำเดือด ใส่พริกไทยเม็ดบุบพอแตกลงไป เคี่ยวจนกระเพาะหมูนุ่มจึงตักขึ้น หั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ | |||
• | นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟ พอร้อนใส่กระเทียมผัดให้หอม | |||
• | ใส่กระเพาะหมู ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซิอิ๊วขาว พริกไทยป่น เต้าเจี้ยว | |||
• | ผัดให้เข้ากันชิมรส เมื่อรสดีแล้วใส่ขึ้นฉ่ายผัดพอเข้ากัน ยกลงใส่จานให้สวยงาม |
![กระเพาะหมูผัดขึ้นฉ่าย](img9/98626.jpg)
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว