กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ปลาเผาเกลือ
เครื่องปรุง
|
|
วิธีทำ
- 1.นำปลาช่อนมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วผ่าเอาไส้และดีออก
- 2.ทุบตะไคร้หั่นท่อนพอแตก ใบมะกรูด รากผักชี ยัดเข้าไปในปากและท้องปลา
- 3.โรยเกลือป่นให้ทั่วตัวปลา ให้เกล็ดปลาและเกลือเกาะกันให้ทั่ว
- 4. นำปลาที่คลุกเกลือไว้ไปย่างให้สุกทั้งสองข้าง จัดเสิร์ฟกับผักต้มและน้ำจิ้ม สำหรับ 4 ท่าน
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
