กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
คานาเป้ปูจ๋า
| • | เนื้อหมูบด | 1/3 | ถ้วยตวง | |
| • | เนื้อกุ้งสับ | ¼ | ถ้วยตวง | |
| • | เนื้อปูแกะ | 1/3 | ถ้วยตวง | |
| • | รากผักชีโขลกละเอียด | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | กระเทียมโขลกละเอียด | 2 | ช้อนชา | |
| • | พริกไทยป่น | ½ | ช้อนชา | |
| • | ไข่ไก่ (ไข่แดง) | 1 | ฟอง | |
| • | เกลือป่น | ¼ | ช้อนชา | |
| • | ซีอิ๊วขาว | 2 | ช้อนชา | |
| • | น้ำตาลทราย | 1 | ช้อนชา | |
| • | ไข่ไก่ทั้งฟอง | 1 | ฟอง | |
| • | น้ำมันพืช | 2 | ถ้วยตวง |
(คานาเป้ปูจ๋า)
| • | ขนมปังฮอทดอก | 2 | แถว | |
| • | ชีสแผ่นตัดสามเหลี่ยม | 3 | แผ่น | |
| • | เนยสด | ¼ | ถ้วยตวง | |
| • | มายองเนส | 1/3 | ถ้วยตวง | |
| • | พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย | 1 | เม็ด | |
| • | ใบผักชี | 1 | ต้น |
วิธีทำ
| • | ผสมเนื้อสัตว์ทั้ง 3 ชนิด และรากผักชี กระเทียม พริกไทยป่น ไข่แดง นวดให้เข้ากันปรุงรสด้วยเกลือป่น ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย | |||
| • | ปั้นปูจ๋าเป็นก้อนกลม หนาประมาณ ½ ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง 2 ½ ซม. นำไปนึ่งให้สุก | |||
| • | ชุปปูจ๋าด้วยไข่ที่ตีพอเข้ากัน ลงทอดในน้ำมันพืชที่ร้อนปานกลางทอดให้เหลือง ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน | |||
| • | ตัดขนมปังฮอทดอกตามขวางหนาประมาณ 1 ซม. ทาเนยบนชิ้นขนมปังและทาทับด้วยมายองเนสอีกครั้งให้ทั่วแผ่น | |||
| • | วางชีสและปูจ๋าบนขนมปัง ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นฝอย ใบผักชี |
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว