หลนเบคอนมังคุด

หลนเบคอนมังคุด


หลนเบคอนมังคุด

ผลิตภัณฑ์ : เต้าเจี้ยวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์

สิ่งที่ต้องเตรียม

เต้าเจี้ยวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์โขลกละเอียด                   50         กรัม
กะทิสำเร็จรูป     500        ซีซี
เนื้อหมูบดหยาบ100       กรัม
เบคอนหั่นชิ้นเล็ก    150       กรัม
หอมแดงซอย     150       กรัม
พริกหยวก     5           เม็ด
พริกชี้ฟ้าหั่นเป็นท่อน    3           เม็ด
ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์1    ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก     50         กรัม
น้ำตาลปี๊บ     75         กรัม
ไข่ไก่     2          ฟอง
เนื้อมังคุด     500       กรัม
ผักสดสำหรับรับประทาน

วิธีทำ
1 ละลายเต้าเจี้ยวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์กับกะทิสำเร็จรูปเข้าด้วยกัน ใส่เนื้อหมู คนผสมให้เข้ากันดี ตั้งไฟต้มจนเดือด เติมเบคอน หอมแดง พริกหยวกและพริกชี้ฟ้า ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์ น้ำมะขามเปียกและน้ำตาลปี๊บ ต้มจนกระทั่งสุกดี เติมไข่ไก่ คนผสมจนกระทั่งเดือด ใส่เนื้อมังคุด คนผสมให้เข้ากัน จึงยกลง ตักใส่ถ้วย รับประทานคู่กับผักสด


หลนเบคอนมังคุด


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์