ปลาเก๋าผัดโหงวก้วย
ปลาเก๋าหั่นเป็นชิ้นทอดกรอบ 500 กรัม วิธีทำส่วนผสม
เม็ดบัวต้มสุกและแปะก้วยต้มสุก อย่างละ
ฟรุตค็อกเทลในน้ำเชื่อม
กระเทียมสับหยาบ
ผงปรุงรสไก่
น้ำ
น้ำมันพืชสำหรับผัด
50
1
1/2
1
1/4
กรัม
กระป๋อง
ช้อนโต๊ะ
ช้อนชา
ถ้วยตวง
- จัดปลาเก๋าทอดกรอบใส่จานสำหรับเสิร์ฟเตรียมไว้
- ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน เติมกระเทียมลงเจียวจนหอม ใส่แปะก้วย เม็ดบัวและฟรุตค็อกเทลในน้ำเชื่อมตรามาลีที่สะเด็ดน้ำเตรียมไว้แล้วลงผัด
ปรุงรสด้วยผงปรุงรสไก่ เติมน้ำ เคล้าผสมจนเข้ากันดี ตักราดลงบนชิ้นปลาเก๋าที่เตรียมไว้ รับประทานได้ทันที
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!