ต้มยำซี่โครงหมูอ่อนกับถั่วลิสง

ต้มยำซี่โครงหมูอ่อนกับถั่วลิสง


สิ่งที่ต้องเตรียม

ซี่โครงหมูอ่อน  200                กรัม
น้ำซุปไก่  500                กรัม
เครื่องต้มยำตราโลโบ1                    ซอง
ถั่วลิสงตราข้าวทองต้มสุก 100                กรัม
พริกขี้หนูบุบพอแตก  20                  กรัม
ซีอิ้วขาวเห็ดหอมตราเด็กสมบูรณ์  2              ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ ½                      ช้อนชา
พริกขี้หนูแห้งทอดกรอบและผักชีเด็ดเป็นใบสำหรับแต่ง 


วิธีทำ

-          ต้มน้ำซุปไก่จนเดือดใส่เครื่องต้มยำตราโลโบ ต้มพอเดือด ใส่ซี่โครงหมูและถั่วลิสงต้มจน     สุก  ใส่พริกขี้หนู

-          ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาวเห็ดหอมตราเด็กสมบูรณ์  น้ำตาลปี๊บ    ตักใส่ชามโรยหน้าด้วยพริกขี้หนูแห้งทอดกรอบและผักชีรับประทานขณะร้อนๆ


ต้มยำซี่โครงหมูอ่อนกับถั่วลิสง


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์