
ส่วนผสม
เนื้อหมูสันนอก 2 กิโลกรัม
สับปะรดผลเล็ก 1 ลูก
ใบกระวาน 3 ใบ
แป้งสาลี 1/4 ถ้วย
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำสับปะรด 1 ถ้วย
น้ำ 2 ถ้วย
น้ำมัน 1 ถ้วย
วิธีทำ
1.ล้างเนื้อหมู หั่นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว เคล้ากับแป้งสาลี พริกไทย เกลือ หมักทิ้งไว้
2.ปอกเปลือกสับปะรด หั่นเป็นชิ้นพอคำ เรียงลงในหม้อ
3.ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่หมูลงทอดพอหมูดึงตัว ตักใส่หม้อเติมน้ำ ใส่ซอสปรุงรส ซอสมะเขือเทศ ใบกระวาน
4.ใส่น้ำสับปะรด ปิดฝา ตั้งไฟอ่อน เคี่ยวให้หมูสุกนุ่ม ยกลง
5.ตักหมูและสับปะรดใส่จาน ถ้าหมูชิ้นใหญ่ หั่นให้เล็กลงเพื่อสะดวกในการรับประทาน
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว