อี โคไล คืออะไร

อี โคไล คืออะไร

ในแถบประเทศยุโรปมีเชื้ออี โคไลระบาด ทำให้ตอนนี้แทบทุกประเทศทั่วโลกกำลังกังวลกับเชื้อของอี โคไลเป็นอย่างยิ่ง เชื้ออี โคไลที่ว่าเป็นอย่างไร และเป็นอันตรายต่อพวกเราอย่างไร

E.coli หรือ Escherichia coli คือแบคทีเรียชนิดหนึ่ง พบได้ในลำไส้ของมนุษย์และสัตว์ มีอยู่หลายร้อยชนิดด้วยกัน ส่วนใหญ่จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมากนัก แต่ถ้าเชื้อที่กำลังแพร่ระบาดอยู่ขณะนี้คือเชื้ออี โคไลชนิด O104 ซึ่งเป็นเชื้อชนิดที่รุนแรงมากครับ และทำให้เกิดอันตรายถึงชีวิตได้
 
เรามีโอกาสรับเชื้อได้จากการรับประทานอาหาร หรือเครื่องดื่มชนิดที่มีแบคทีเรียชนิดนี้ปนเปื้อนอยู่ และอาการจะปรากฎภายใน 3-4 วัน อาจจะเริ่มจากท้องร่วงเล็กน้อย ลำไส้อักเสบ ปวดท้องอย่างรุนแรง ถ่ายเป็นมูกเลือด หากปล่อยเอาไว้อาจถึงขั้นเม็ดเลือดแดงแตกและไตวายจนถึงขั้นเสียชีวิตได้ในที่สุด ณ ตอนนี้ยังไม่มีตัวยาที่ใช้ในการกำจัดเชื้ออี โคไลโดยเฉพาะ แต่เราสามารถป้องกันได้ด้วยวิธี "กินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือให้สะอาด"