ยำหอยนางรม น้ำพริกเผา

ส่วนผสม ยำหอยนางรม น้ำพริกเผา

1. หอยนางรม
2. พริกขี้หนู
3. มะนาว
4. น้ำปลา
5. หอมแดง
6. น้ำพริกเผา
7. สะระแหน่

วิธีทำ ยำหอยนางรม น้ำพริกเผา

1. ลวกหอยนางรม
2. ละลายน้ำพริกเผากับน้ำอุ่น
3. ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา พริกขี้หนู
4. ซอยหอมแดง กับเด็ด สะระแหน่
5. เอาส่วนผสมทั้งหมดคลุกให้เข้ากัน