ไก่กรอบสมุนไพร

ไก่กรอบสมุนไพร


ไก่กรอบสมุนไพร


ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
เนื้อสันในไก่ หั่นเป็นชิ้นพอคำ  ถ้วยตวง 
ตะไคร้บด  ช้อนโต๊ะ 
ซอสหอยนางรมแม๊กกี้  ช้อนโต๊ะ 
ซอสปรุงรสตราแม๊กกี้  ช้อนโต๊ะ 
นมสด  1/4 ถ้วยตวง 
เนสท์เล่คอร์นเฟลกส์ บดละเอียด  ถ้วยตวง 
ตะไคร้ซอยเป็นแว่นทอดกรอบ  1/4 ถ้วยตวง 
ใบมะกรูดซอยทอดกรอบ  1/4 ถ้วยตวง 
ไข่ไก่  ฟอง 
แป้งสาลีสำหรับคลุกทอด  ถ้วยตวง 
น้ำมันพืชสำหรับทอด    
วิธีทำ

1. นำเนื้อไก่มาหมักกับนมสด ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ตะไคร้บด ประมาณ 10 นาที

2. นำเนื้อไก่ที่หมักแล้วมาคลุกแป้งสาลี จากนั้นนำไปชุบไข่ คลุกกับคอร์นเฟลกบดละเอียด จากนั้นนำไปทอดจนสุกสีเหลืองทอง

3. จัดเสิร์ฟ ไก่ทอด กับ ตะไคร้ซอยทอดกรอบ ใบมะกรูดทอดกรอบ และ ผักดอง รับประทานแบบร้อนๆ ได้ทันที

ไก่กรอบสมุนไพร


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์