| | • | หมูสามชั้นล้างสะอาด หั่นเป็นเส้นๆ | 500 | กรัม |
| • | ขิงสับละเอียด | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | เนยสด | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | ซอสมะเขือเทศ | 1 | ถ้วยตวง | |
| • | ซอสพริก | ¼ | ถ้วยตวง | |
| • | น้ำมันหอย | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | ผงพะโล้ | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | ซิอิ๊วขาว | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | น้ำตาลทราย | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | พริกไทยป่น | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | เหล้าจีน | 3 | ช้อนโต๊ะ |
| | • | นำเนยสดใส่หม้อตั้งไฟ พอละลายใส่ขิงสับผัดให้หอม | ||
| • | ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก น้ำมันหอย ซิอิ๊วขาว ผงพะโล้ น้ำตาลทราย พริกไทยป่น | |||
| • | ผัดให้เข้ากัน ใส่หมูสามชั้น คนให้น้ำแห้งจากนั้นเทใส่ถาดนำเข้าเตาอบ อบให้แห้ง | |||
| • | หั่นเป็นชิ้นพอคำ จัดใส่จานให้สวยงาม |
w w w . m a e b a n . c o . t h
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
