มาม่าผัดกะเพราหมู
ส่วนผสมอาหาร
เส้นมาม่าลวก
เนื้อหมู
กระเทียม+พริกขี้หนู ตำให้พอแหลก
ใบกะเพรา
ซอสหอยนางรม, ซอสภูเขาทอง
น้ำปลา, น้ำตาล, ซีอิ๊วดำเล็กน้อย
วิธีทำอาหาร
1 เจียวกระเทียม+พริกขี้หนู พอกระเทียมเหลือใส่เนื้อหมูลงไป
2 พอเนื้อหมูใกล้ๆสุก ใส่ซอสหอยนางรมและซอสภูเขาทองลงไป
3 ใส่เส้นมาม่าที่ลวกไว้แล้ว เติมซีอิ๊วดำและน้ำปลา ตัดรสด้วยน้ำตาล
4 ใส่ใบกะเพรา ผัดแป๊ปเดียวแล้วรีบปิดไฟ กะเพราจะได้ไม่เหี่ยว ขอบคุณข้อมูลจาก : Beebie @ Bloggang
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
