แอปเปิ้ลครัมเบิ้ล
ส่วนผสมสำหรับ 5 ถ้วย
•แอปเปิ้ลสีเขียว-แดงหั่น 3-4 ลูก
•เนย 2 ช้อนโต๊ะ
•น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
•แป้งสาลี 1 1/2 ถ้วย
•น้ำตาล 1 ถ้วย
•เนยแช่แข็ง 1/2 ถ้วย
•แป้งผงอบเชย 1/2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงซอสวานิลลา
•ไข่แดง 3 ฟอง
•น้ำตาลไอซิ่ง 3/4 ถ้วย
•กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
•เกลือ 1/8 ช้อนชา
•วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
วิธีทำ
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้น นำไปผัดกับเนยและน้ำตาลจนข้นเข้ากัน แล้วใส่ลงในถ้วยทนความร้อนสำหรับอบพักไว้ จากนั้น ร่อนแป้งสาลีกับอบเชยแล้วนำมาคลุกกับเนยแช่แข็ง และสับให้เป็นก้อนเล็กๆ เท่าเมล็ดถั่ว
- นำไปโรยบนแอปเปิ้ลอบที่เตรียมไว้แล้วนำไปเข้าอบอีกครั้งด้วยความร้อน 350 ํF ประมาณ 20 นาที จัดเสิร์ฟพร้อมซอสวานิลลาที่ได้จากนำส่วนผสมของซอสทั้งหมดมาตีเข้าด้วยกันแล้วนำไปแช่เย็น
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
