กลิ่นช่วยอิ่ม

นักวิทยาศาสตร์มีความพยายามที่จะลดปริมาณการรับประทานอาหารเพื่อผลที่ดีต่อสุขภาพและความงาม โดยหนึ่งในวิธีการดังกล่าว คือการสร้างกลิ่นเพื่อให้โมเลกุลของกลิ่น มีผลต่อสมองขณะเคี้ยวอาหาร

ผลการศึกษาดังกล่าวจะทำให้นักวิทยาศาสตร์นำไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาอาหารยุคใหม่ที่สามารถป้องกันโรคอ้วนได้ โดยเติมกลิ่นที่ระงับความหิว หรือช่วยให้อิ่มเร็วขึ้นเพื่อให้คนเราไม่ต้องรับประทานอาหารเกินความจำเป็น การพัฒนากลิ่นดังกล่าวสามารถปล่อยออกมาได้อย่างมีประสิทธิภาพในขณะที่เรากำลังเคี้ยวอาหาร

แบบนี้ สมาชิกดินแดนปัญญาชน ก็มีหวังที่จะลดความอ้วนได้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม เราต้องใช้สติในการประประทาน หรือทำอย่างอื่นครับ รับรอง ดีแน่นอน