พิกกี้โกะ ( สมาชิกไอดีที่ 10809)

ข้าวอบกุนเชียง

หน้าแรกTeeNee อาหารสมอง อาหารสมอง ข้าวอบกุนเชียง
ข้าวอบกุนเชียง

ข้าวอบกุนเชียง


วัตถุดิบเครื่องปรุงและส่วนประกอบ
  1. กุนเชียง 1/2 อัน (หรือแล้วแต่ชอบ)
  2. ข้าว 1 ถ้วย
  3. ซุปคนอร์แบบไม่มีชูรส 1 ก้อน
  4. เบค่อน 1 แผ่น (หั่นเป็นแนวแท่งๆ ชิ้นละประมาณ 3 มิล)
ขั้นตอนและวิธีทำ
  1. ขั้นตอนแรกให้นำข้าวมาซาวน้ำจากนั้นเติมน้ำปกติให้หุงสุกของชนิดข้าวต่อไปให้ใส่ซุปก้อนลงไปตอนหุงจากนั้นให้คนให้ซุบก้อนแตกให้ทั่วขณะที่กำลังหุงข้าวพอน้ำแห้งหมาดๆ
  2. ขั้นตอนที่สองคือให้ใส่เบค่อนลงไปแล้วทำการคนแล้วจากนั้นให้หุงต่อพอหุงไปแล้วซักพักข้าวเริ่มแห้งใกล้ที่จะสุกสุดๆ ให้เรานำกุนเชียงที่หั่นแนวเฉียง (เป็นการหั่นที่อร่อยสุด) มาโรยลงบนข้าว แล้วทิ้งไว้จนสุก โดยปล่อยไว้หลังจากสุกอีกซักประมาณ 5 - 10 นาที
ข้อแนะนำพยายามอย่าใส่กุนเชียงขณะหรือตอนข้าวยังเปียกแฉะอยู่ เพราะมันจะดูดน้ำเข้าไปแล้วจะทำให้รสชาติกุนเชียงไม่อร่อยรวมทั้งสีจะไม่สวยดูไม่น่ารับประทาน ข้อแนะนำอีกอย่างการใส่เบค่อนก็คือการผัดข้าวแบบทางอ้อม เพราะเบค่อนจะทำให้มีน้ำมันไปเคลือบข้าว ถ้าไม่อยากใส่เบค่อนให้ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยตอนเริ่มหุงแทนก็ได้ ข้าวที่แนะนำควรเป็นข้าวเก่าไม่ใช้พวกข้าวหอมมะลิ


ขอบคุณข้อมูลจาก สูตรอาหารดอทเน็ต

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!


Love illusion  ความรักลวงตา เพลงที่เข้ากับสังคมonline
Love illusion Version 2คนฟังเยอะ จนต้องมี Version2กันทีเดียว
Smiling to your birthday เพลงเพราะๆ ไว้ส่งอวยพรวันเกิด หรือร้องแทน happybirthday
Facebook Teenee.com
กระทู้เด็ดน่าแชร์

iOS 18.4 Developer Beta มาแล้ว!

อัพเดตชีวิตสแตมป์ ล่าสุดโพสต์คลิปคู่ภรรยา ทำแฟนๆแห่คอมเมนต์

When The Stars Gossip ปิดฉากสุดพัง! อีมินโฮ ก็กู้ไม่ขึ้น!

โอ้โห เปิดเรตค่าตัว เบลล่า ราณี ปังสมมงฯนางเอกซุปตาร์

อึ้ง ลูกๆ ต้าเอสป่วยหนัก!พ่อต้องรีบพาส่งโรงพยาบาลด่วน!

รู้แล้วอึ้ง!ฟองน้ำล้างจานมีแบคทีเรียมากกว่าอุจจาระ

เมืองทองตัดสินใจทำแบบนี้ หลังแฟนบอลพยายามปาแก้วใส่เนวิน

Samsung Galaxy M06 และ M16 มาแล้วจ้า! ดีไซน์ใหม่สุดคูล!

เปิดตัว ดาราหนุ่มมาดเซอร์ เป็นนายกสมาคมนักแสดงฯ นนกุลเป็นรอง

ไอซ์ อภิษฎา เผยเมสเสจจากแตงโม ทักมาบอก..ก่อนเสียชีวิต

ว๊าย! ตาดีเวอร์ ดาราหนุ่มสุดเท่โผล่คอนโดดาราสาวดัง

เผยปมในใจ บีม กวี ที่ไม่เคยบอกใคร กระทั่งมีลูกจึงเปลี่ยนทุกอย่าง

เปิดภาพอดีตนางเอก น้ำทิพย์ กลับมาแสดงละครพื้นบ้านให้หายคิดถึง

ต่อมเผือกกระตุกภาพคู่ ผู้กองบีบี-ว่าน ธนกฤต ช็อตนี้ชวนกรี๊ดมาก

นางเอกดัง ปล่อยโฮ ตัดพ้อใจสลาย สิ่งที่ทำมันไม่ดีตรงไหน..

บุ๋ม ปนัดดา เตือนภัย มิจฉาชีพนำชื่อไปแอบอ้างหางานใหม่

เกิดอะไรขึ้น?พระนางคู่นี้ อยู่ดีๆบ้านคู่ประกาศปิดตัว

เป็นเรื่อง...หมอธวัชชัย ท้าเจอ แซน คดีแม่แตงโมฟ้องหมิ่น

มิว ศุภศิษฏ์ เผยเคล็ดลับรักหวานไม่มีหมดโปร

เปิดคลิปเดือด! แฟนเมืองทองVS บุรีรัมย์ เปิดศึกปาแก้วใส่กัน

โมเมนต์คลั่งรัก ทับทิม อัญรินทร์ มาส่งไทด์ขึ้นรถ เห็นแล้วต้องร้องอื้อหือ!

นักแสดง The White Lotus! เผยนิสัยหลังกล้องของลิซ่า หลังได้ร่วมงานกัน

ล้ำไปอีกขั้น! AI ตรวจมะเร็งเต้านมก่อนป่วย ได้ล่วงหน้าถึง5 ปี!

ธานินทร์ กรัยวิเชียร อดีตนายกรัฐมนตรี ถึงแก่อสัญกรรม