เครื่องปรุงรสและวัตถุดิบ
- ก่อนอื่นเลยเป็นลำดับแรกให้ตอกไข่ใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ลงไปจากนั้นให้ตีไข่ แล้วตามด้วยวัตถุดิบเครื่องปรุงที่ได้ตระเตรียมไว้จากนั้นให้ใส่มะเขือเทศ หั่นหอมใหญ่ เด็ดใบโหระพา จากนั้นใส่กุ้งเป็นชิ้นเล็กๆ เอาทุกอย่างรวมกันแล้วตีเข้าด้วยกันเหยาะน้ำปลาใส่เล็กน้อย แล้วเจียวในกระทะเป็นอันเสร็จเรียบร้อย