ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) | กุ้งสดขนาดกลางแกะเปลือกผึ่งให้แห้งลวกพอสุก | 8 | ตัว | หมูสับรวนพอสุก | 150 | กรัม | ก้านคะน้า (ลอกเปลือกหั่นความยาว 1 ซ.ม.) | 2 | ถ้วยตวง | กระเทียมซอยบาง | 2 | ช้อนโต๊ะ | หัวหอมแดงซอยบาง | 1/2 | ถ้วย | ใบขึ้นฉ่าย | 30 | กรัม | ซอสหอยนางรมแม็กกี้ | 2 | ช้อนชา | ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ | 2 | ช้อนชา | น้ำมะนาว | 3 | ช้อนโต๊ะ | น้ำตาลทราย | 1 | ช้อนชา | พริกขี้หนูสวน (ตำหยาบ) | 7 | เม็ด |
|
|