สำหรับแม่ครัวที่ต้องผจญกับปัญหาเวลา ปิ้ง-ย่างอาหารประเภทต่าง ๆ ด้วยเตาถ่านและต้องผจญกับควันไฟที่ลอยคลุ้งอยู่ คงกำลังนึกอยากหาวิธีขจัดควันไฟขณะประกอบอาหารปิ้ง-ย่าง
เมื่อทำการจุดเตาถ่านเรียบร้อยแล้ว ให้นำเอาเกลือป่นมาทำการโรยบนถ่านที่กำลังติดไฟ ก่อนนำเอาอาหารไปปิ้ง-ย่าง เกลือจะทำให้เกิดควันน้อยลงจนแทบไม่มีเลย จึงทำให้เราสามารถปิ้ง-ย่างอาหารได้อย่างสะดวก อาหารไม่เหม็นควันไฟ อีกทั้งยังสุกและมีสีที่น่าทานอีกด้วยนะคะ
ที่มา...nanakedlab.blogspot.com
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
