เนื้อวัวผัดซอสส้ม

ส้มหั่นชิ้น 4 ผล
หอมบด 1 ช้อนชา
กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต้ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
เนื้อวัวหั่น 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
ผักชีหั่น 2 ช้อนชา

วิธีทำ เนื้อวัวผัดซอสส้ม

1.ตั้งกระทะร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันลงไปผัดกับหอมและกระเทียม จากนั้นเติมน้ำและส้มลงไปผัดให้หอม
2.เติมเนื้อวัวลงไปผัดให้สุก
3.ปรุงรสด้วย น้ำตาล พริกไทย น้ำส้มสายชู และซอสถั่วเหลือง
4.เสริฟใส่จานโรยหน้าด้วยผักชี