ส่วนผสมพาสต้าผัดต้มยำไก่
เส้นพาสต้า 1 แพ็ค
ไก่หั่น 1 ถ้วย
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ
แห้วหั่นชิ้น 2 ช้อนโต้ะ
บ็อกโคลี่หั่น 3 ช้อนโต้ะ
ตะไคร้หั่น 2 ช้อนโต้ะ
พริกบด 1 ช้อนชา
กระเทียม 1 ช้อนชา
วิธีทำพาสต้าผัดต้มยำไก่
1.ต้มเส้นพาสต้า และพักใส่จานเอาไว้
2.ตั้งกระทะน้ำมัน ให้ร้อน ใส่ กระเทียมลงไปผัด พอหอม ใส่ ตะไคร้ แห้ว และไก่ ลงไปผัดให้สุก
3.ใส่เส้นพาสต้า ผัดให้เข้ากัน เติม ซอสถั่วเหลือง ซอสน้ำมันหอย น้ำตาล มะนาว พริกไทย พริกบด ผัดจนเส้นและส่วนผสมเข้ากัน
4.เสริฟใส่จาน