ข้าวไก่นึ่งทรงเครื่อง

• นำสะโพกไก่และส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นข้าวหอมมะลิ) หมักรวมกันประมาณ 3 ชั่วโมง เรียงไก่ในกระแกรงนึ่ง
• ซาวข้าวให้สะอาด สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในหม้อใน เติมน้ำโดยใช้สเกลข้าวสวย ระดับขีด 3 วางตะแกรงนึ่งลงในหม้อใน ปิดฝาหม้อ
• กดปุ่ม ข้าวสวย (PLAIN RICE)
• เมื่อข้าวสุก ไฟเปลี่ยนไปสภาวะอุ่น ตักไก่จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

เมนูนี้ ได้เลือกเนื้อไก่ ส่วนที่เป็นสะโพกไก่ เนื่องจากเนื้อจะนุ่ม ชุ่ม ไม่แห้งหรือกระด้างเกินไป เมื่อนึ่งสุกแล้ว .....