ข้าวผัดพระตำหนักสวนกุหลาบ

ข้าวผิดพระตำหนักสวนกุหลาบ

1. เนื้อหมู ใส่ซีอิ้วขาว คลุกให้เข้ากัน หมักไว้ 15 นาที
2. ผัดหอมใหญ่ กับน้ำมันพอสุก ใส่หมูที่หมักไว้ ใส่มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว ผัดให้สุก ใส่ข้าวลงผัดตักขึ้น
3. ใส่น้ำมันในกระทะ ต่อยไข่ใส่ กลับไปมา ให้ไข่สุก แล้วหั่นฝอยคลุกกับข้าว
4. ตักข้าวผัดใส่จาน โรยผักชี ต้นหอม แตงกวา รับประทานกับซุปผัก
* ทดลองสูตรและคำนวณคุณค่าทางอาหาร โดยกลุ่มงานเคหกิจเกษตร