กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ยากิโซบะ
ส่วนผสม
| เส้นโซบะ | 1 | ถ้วย | |
| เนื้อสันคอหมู | 1 | ชิ้น | |
| กะหล่ำปลีหั่นชิ้น | 1 | ฟอง | |
| ข้าวโพดอ่อนหั่นตามขวางหนา 1 ซม. | 1/2 | หัว | |
| แครอทหั่นชิ้นพอคำ | 1/4 | ถ้วย | |
| พริกป่น | 1/4 | ถ้วย | |
| น้ำมันพืช | 10 | ชิ้น | |
| ซอสหมูทอดญี่ปุ่น | 1/4 | ช้อนชา |
วิธีทำ
1. ล้างเนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นพอคำ พักไว้
2. ลวกเส้นโซบะในน้ำเดือดไฟแรง พอสุกนุ่ม ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ เคล้าน้ำมัน เล็กน้อยพอทั่ว
3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน ใส่เนื้อหมู ผัดพอสุก ใส่แครอท กะหล่ำปลี ข้าวโพดอ่อนผัดพอสุก ใส่เส้นโซบะ ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ซอสหมูทอด 2 ช้อนโต๊ะ ผัดพอทั่ว ตักใส่จาน รับประทานกับพริกป่น และซอสหมูทอด
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
