แกงจืดไข่ตุ๋น

หน้าแรกTeeNee อาหารสมอง อาหารสมอง *แกงจืดไข่ตุ๋น*

แกงจืดไข่ตุ๋น
เครื่องปรุง :-)
ไข่ไก่	3	ฟอง
น้ำซุป	3 1/2	ถ้วย
เนื้อหมูบด	1/2	ถ้วย
น้ำปลา	1	ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น	พอประมาณ
ผักชีซอย	พอประมาณ
เห็ดหอมสดผ่าครึ่ง	1/2	ถ้วย
ซีอิ้วขาว	1	ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเจียว	พอประมาณ
วิธีทำ :-)
1 ในชามผสมใส่ไข่ไก่ น้ำซุป 1/2 ถ้วย หมูบด น้ำปลา พริกไทย และผักชีลงไปตีให้เข้ากัน 2 เทใส่ภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ ปิดภาชนะด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำเข้าไมโครเวฟ กดปุ่ม Desired temperature หมุนปุ่ม Menu temp-time ตั้งอุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียส กดปุ่ม Start (ไมโครเวฟโตชิบารุ่นนี้มีตัวอุณหภูมิภายในอาหาร เมื่ออุณหภูมิภายในอาหาร ถึงระดับที่ตั้งไว้เครื่องก็จะหยุดทำงาน และร้องเตือน ให้นำอาหารออกจากเตา) เสร็จแล้วยก ออกจากเตา พักไว้ 3 ในภาชนะใส่น้ำซุป ซีอิ๊วขาว เห็ดหอมลงไป ปิดภาชนะด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำเข้าเตา ไมโครเวฟ กดปุ่ม Power Select เลือกกำลังไฟ 900 w. หมุนปุ่ม Menu temp-time ตั้งเวลา 6 นาที กดปุ่ม Start เพื่อต้มให้น้ำเดือด และเห็ดหอมสุก 4 เมื่อครบ 6 นาทียกออกจากเตาไมโครเวฟ เทน้ำซุปราดลงบนไข่ต้น โรยหน้าด้วยผักชีซอย กระเทียมเจียว ยกเสิร์ฟร้อน ๆ