ขนมปังผงกะหรี่ & ดิปปิ้งโยเกิร์ต

ขนมปังผงกะหรี่ & ดิปปิ้งโยเกิร์ต


ขนมปังผงกะหรี่ & ดิปปิ้งโยเกิร์ต


ขนมปังผงกะหรี่ : Curry Baguette
ส่วนผสม
  • แป้งขนมปัง 650 กรัม
  • ผงยีสต์ขนมปัง 10 กรัม
  • ผงกะหรี่ 20 กรัม
  • หอมใหญ่ซอยละเอียด 10 กรัม
  • พริกหวานซอยละเอียด 3 กรัม
  • น้ำสะอาด 75 กรัม
วิธีทำ
  1. นำส่วนผสม แป้ง น้ำ และผงยีสต์นวดให้เข้ากัน
  2. เติมส่วนผสมที่เหลือ นวดให้ทั่วกันดีแล้วพักไว้ 45 นาที
  3. จากนั้นนำไปอบที่อุณหภูมิ 360 องศา เป็นเวลา 30 นาที


ดิปปิ้งโยเกิร์ต : Yogurt dipping
ส่วนผสม
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 75 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 กรัม
  • น้ำตาล 1 กรัม
วิธีทำ
  1. นำโยเกิร์ต และครีมเปรี้ยวตีให้เข้ากัน
  2. เติมเกลือและ น้ำตาล ผสมให้เข้ากัน
  3. เสิร์ฟพร้อมขนมปังอบร้อน ๆ

ที่มาข้อมูล :นิตยสาร Livingetc ฉบับภาษาไทย

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์