เบียร์ต่อต้าน มะเร็งสารในดอกฮอพสกัดกั้นฮอร์โมนไปเลี้ย

นักวิจัยชาวเยอรมนี พบว่า สารซานโทฮิวมอลซึ่งมีผสมอยู่ในเบียร์ ไปออกฤทธิ์ไม่ให้ฮอร์โมนเทสโตสเตโรนเพศชาย ถูกส่งไปเลี้ยงดูมะเร็งของต่อมลูกหมาก...

ผู้ชายคอเบียร์ จะต้องชอบใจกันใหญ่ เมื่อนักวิทยาศาสตร์พบว่า เมรัยมีฟองพวกนี้ อาจจะช่วยป้องกันมะเร็งของต่อมลูก หมากได้

นักวิจัยของศูนย์ วิจัยมะเร็งแห่งเยอรมนี ที่เมืองไฮเดลเบิร์ก ค้นพบว่า สารซานโทฮิวมอลซึ่งมีผสมอยู่ในเบียร์ จะไปออกฤทธิ์ปิดกั้นไม่ให้ฮอร์โมนเทสโตสเตโรนเพศชาย ถูกส่งไปเลี้ยงดูมะเร็งของต่อมลูกหมาก สารนี้มีอยู่ในดอกฮอพ ใช้สำหรับปรุงเบียร์ และรักษาไม่ให้บูดเสียง่าย มันอยู่ในกลุ่มเดียวกับพวกฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีอยู่ในพืชผัก ผลไม้และเครื่องเทศเครื่องหอม

นักวิทยาศาสตร์เมืองเบียร์ได้รายงานผลการศึกษา ต่อที่ประชุมสมาคมวิจัยโรคมะเร็งแห่งอเมริกัน ที่นครฮิวส์ตัน.