| |
"เฟรช เยลโล่" เมนูนี้ได้มาจากหนังสือนิตยสารครัวค่ะ Mama
เคยลองทำทานดู อร่อยดีค่ะ เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของผลไม้และผลิตภัณฑ์จากนมทำให้มีรสชาดและลักษณะที่แปลกใหม่ อย่างสับปะรด และโยเกิร์ตนี้จะมีรสเปรี้ยวหวาน ส่วนไอศครีมมีความข้นและกลิ่นหอม
ส่วนไอศครีมมีความข้นและกลิ่นหอม ส่วนผสมทั้งสามชนิดนี้เข้ากันได้ดีด้วยวิธีการปั่น
ซึ่งล้วนเป็นสิ่งที่ให้คุณประโยชน์แก่ร่างกาย การทำให้ได้อร่อยก็ไม่ยาก เพียงใช้สับปะรดที่มีความฉำหวาน โยเกิร์ตที่สดใหม่ และ ไอศครีมที่มีเนื้อเนียน กลิ่นหอม ด้วยความเข้ากันและลงตัวของส่วนผสมหลายๆ
ชนิด Mama ขอรับรองค่ะว่า หลายๆ คนต้องติดใจ
|
|
|
ส่วนผสม...
- โยเกิร์ต 1 ถ้วย
- ไอศครีมวนิลา 1 1/2 ก้อน
- สับปะรดหั่นชิ้นเล็ก 1/4 ถ้วย
- น้ำแข็งบด 1 ถ้วย
|
|
วิธีทำ...
1. ใส่โยเกิร์ต สับปะรด ไอศกรีม น้ำแข็งบด ลงในโถปั่น
2. ปิดฝา ปั่นจนละเอียด รินใส่แก้วทรงสูง ประดับด้วยสับปะรดและเชอรี่ให้สวยงาม พร้อมใบสะระแหน่
เสิร์ฟทันที
|
|
เพิ่มความอร่อย ::
อาจนำมาดัดแปลงทำเป็นสูตรอื่นๆ ก็ได้นะคะ
Mama เคยลองนำมาทำหลายแบบค่ะ เช่น ใช้ไอศครีมรส
สตรอเบอรี่กับสตรอเบอรี่สด หรือผลไม้และไอศครีมอื่นๆ
ตามชอบ ลองทดลองทำกันดูนะคะ แล้วแต่ชอบค่ะ..
|
|
แหล่งที่มา: นิตยสารอาหารและการครัว
|
|
|
|
|
