จะรู้สึกกระชุ่มกระชายตลอดทั้งเช้า บางท่านรับกาแฟและขนมบางอย่างเป็นอาหารเช้า หลังจากทำงานก็ยังมี coffee break บางท่านยังดื่มหลังอาหารเที่ยงและตอนสายๆ ยิ่งต้องเข้าประชุมกาแฟหอมๆสักแก้วจะทำให้สดชื่นหายง่วง
ตามห้างสรรพสินค้ามีการขายอย่างมากมาย จะเห็นได้ว่ากาแฟเป็นส่วนหนึ่งหรือบางคนอาจจะเป็นส่วนสองส่วนสามของชีวิตประจำวัน แต่จะมีใครกังวลหรือไม่ว่าที่เราดื่มทุกวันวันละหลายแก้วแล้วมันมีโทษ หรือคุณประโยชน์อะไรบ้าง หากคุณเป็นคอกาแฟคุณควรจะอ่านบทความนี้
ส่วนประกอบที่สำคัญของกาแฟคือ caffeine หรือมีชื่อทางเคมีว่า 1,3,7-trimethylxanthine ซึ่งเป็นอนุพันธ์ของยาขยายหลอดลม theophylline caffeine สามารถพบได้ในหลายชนิด ได้แก่ เมล็ดคา เมล็ดกาแฟ ใบชา โคลา caffeine ถูกผสมลงในน้ำอัดลม ยาแก้หวัดบางชนิด ยาแก้ปวด ยาลดน้ำหนัก
และจะถูกขับออกไปครึ่งหนึ่งในเวลาประมาณ 4 ชั่วโมงกาแฟจะไม่สะสมในร่างกายโดยจะถูกทำลายและขับออกหมด ผู้ที่สูบบุหรี่ จะมีการขับถ่ายกาแฟมากกว่าผู้ที่ไม่สูบดังนั้นคนที่สูบบุหรี่หากต้องการการกระตุ้นของกาแฟจะต้องดื่มกาแฟบ่อยกว่าคนที่ไม่สูบบุหรี่ คนท้องและผู้ที่กินยาคุมกำเนิดจะมีการขับกาแฟน้อยกว่าคนทั่วไป กาแฟจะออกฤทธิ์โดยการกระตุ้นสมองทำให้รู้สึกสดชื่นและมีสมาธิ ปริมาณcaffeine ที่มีในเครื่องดื่มแต่ละชนิดขึ้นกับความเข้มข้น ตารางข้างล่างเป็นตัวอย่างปริมาณกาแฟ
วันหนึ่งๆเราจะรับสาร caffeine ประมาณ 250-600 มก.ซึ่งไม่เกิดผลข้างเคียงต่อร่างกาย ผลดีของกาแฟ กาแฟจะกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางทำให้ไม่ง่วง สมาธิในการทำงานดีขึ้น ผู้ที่ดื่มกาแฟจะทำให้ไม่ง่วงนอน มีสมาธิในการทำงาน และยังทำให้ความสามารถในการทำงานดีขึ้น และยังลดอาการปวดเมื่อยเนื่องจากไขหวัด ผลต่อสมรรถภาพของร่างกายดีขึ้น เช่นการขี่จักรยาน การว่ายน้ำ เล่นกีฬาได้นานขึ้น ผลดีของกาแฟ จะทำให้ไม่ง่วงนอนโดยเฉพาะผู้ที่ทำงานเป็นกะ และช่วยลดอุบัติเหตุขณะขับรถ
กาแฟจะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอ่อนๆดังนั้นขณะออกกำลังกายหรือหลังออกกำลังกายไม่ควรรับเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของกาแฟเพราะจะทำให้ร่างกายขาดน้ำ ดื่มนานๆจะติดกาแฟหรือไม่ องค์การอนามัยโลกกล่าวว่าไม่มีหลักฐานว่ากาแฟจะเป็นสารซึ่งหากดื่มนานๆแล้วจะเสพติด การดื่มกาแฟจะเป็นนิสัยมากกว่าเสพติดเนื่องจากไม่จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณของกาแฟ และเมื่อหยุดกาแฟบางคนก็เกิดอาการปวดหรือมึนศีรษะเพียงเล็กน้อย
โรคหอบหืด มีรายงานว่าการดื่มกาแฟวันละ 3 แก้วจะลดอาการหอบหืด หากดื่มมากกว่า 6 แก้วการทดสอบสมรรถภาพปอดจะดีขึ้น กาแฟก็เหมือนกับพืชอื่นๆมีสาร flavanoid ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ การดื่มกาแฟจะลดอาการง่วงนอน และทำให้มีสมาธิในการทำงานดีขึ้นโดยเฉพาะผู้ที่ทำงานเป็นกะ และลดอุบัติเหตุขณะขับขี่ กาแฟช่วยลดอาการซึมเศร้าและคลายความวิตกกังวล การดื่มกาแฟเป็นประจำจะลดอุบัติการณ์การเกิดนิ่วในทางเดินปัสสาวะ และยังลดอุบัติการณ์ของนิ่วในถุงน้ำดี มีหลักฐานพอจะเชื่อว่าการดื่มกาแฟจะป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่เมื่อดื่มวันละ 4 แก้ว
กาแฟกับการตั้งครรภ์ The Food Standards Agency ก่อนหน้านี้มีความเชื่อว่าการดื่มกาแฟจะเป็นผลเสียต่อการตั้งครรภ์ แต่จากหลักฐานยังไม่พบผลเสียดังกล่าว ประเทศอังกฤษได้แนะนำว่า การดื่มวันละ 3-4 แก้วขณะตั้งครรภ์ไม่เกิดผลเสีย สำหรับผู้ที่ตั้งท้องหากงดได้ก็น่าจะงด การเป็นหมัน พบว่าหากดื่มกาแฟมากกว่า 1แก้วจะมีโอกาสเกิดการเป็นหมันเพิ่มขึ้น
ยังมีรายงานทั้งสนับสนุนว่า การดื่มกาแฟทำให้เกิดโรคกระดูกพรุน บางรายงานก็กล่าวว่าไม่เกิดโรค ผู้ที่เกิดโรคกระดูกพรุนมักจะได้รับแคลเซียมไม่พอแนะนำว่าควรจะดื่มนมเริมสำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟวันละ 2 แก้วขึ้นไป
มีรายงานจาก World Cancer Research Fund ว่าการดื่มกาแฟปริมาณปานกลางไม่มีความสัมพันธ์กับโรคมะเร็ง มีรายงานกล่าวว่าการดื่มกาแฟมีผลดีต่อการป้องกันมะเร็งตับอ่อนเล็กน้อย มีรายงานว่าการดื่มกาแฟอาจจะมีผลป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ๋
.
เท่ามีรายงานขณะนี้พบว่าการดื่มกาแฟวันละ 4 แก้วไม่มีความสัมพันธ์กับโรคหัวใจ การดื่มกาแฟเป็นประจำไม่ทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น การดื่มกาแฟครั้งแรกจะทำให้ความดันขึ้นชั่วคราว
จากการศึกษาพบว่าการดื่มกาแฟจะทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลินเพิ่มขึ้น 15 % กรดไขมันในเลือดเพิ่มขึ้น ฮอร์โมน epinephrine เพิ่มสูงขึ้น ความดันโลหิตสูงขึ้น ซึ่งอาจจะส่งผลเสียต่อผู้ป่วยที่เป็นเบาหวาน
สนับสนุนข้อคิดนานาสาระโดย:
วงในเผยผลจากดราม่านอกใจ ของโตโน่ ภาคิณ ใหญ่เกินคาด ล่าสุด...
สื่อตปท.จับตาบทบาท ภูมิธรรม รักษาการนายกฯ
ดราม่าเดือด! เพจดังเเฉสะใภ้ดาราเหยียดเพศ-ทำร้ายคนกลางผับ
เจี๊ยบ เบญจพร โพสต์เล่าแฟนเอารองเท้าตบหน้า ต่อหน้าหลวงไก่
สามเณรีเจนี่ โพสต์แจ้งเรื่องสำคัญ หลังเข้าสู่ร่มกาสาวพัสตร์
เปิดคำทำนายสุดสะพรึง นักวาดการ์ตูนญี่ปุ่น จับตา 5ก.ค.นี้ ภัยพิบัติใหญ่!
ลิซ่า อัปเดตอาการบาดเจ็บหลังเลือดไหลจากรูหู จนแฟนๆเป็นห่วง
สุดกลั้น! "คล็อปป์" โพสต์อาลัย "โชต้า" หัวใจผมสลาย...
สะเทือนใจแฟนหงส์!ดิโอโก้ โชต้า เสียชีวิตแล้ว
หมอปลายเตือน! คู่รักดาราไฮโซระวังโป๊ะแตก ธุรกิจสีเทาจะถูกแฉ
แฟนๆใจหาย พระเอกดัง ประกาศไม่เล่นละครแล้ว
ในหลวง พระราชินี ทอดพระเนตรการแสดงคอนเสิร์ตทัพฟ้าคู่ไทยฯ
หัวจะปวด ซีรี่ส์ดังช่อง3 ถูกงดออกอากาศรอบ2 เกิดอะไรขึ้นอีก?
พระเอกดังเผยความรู้สึกเรื่องเสียบแทนโตโน่ ลั่นเขาออกเอง...
เพจดังข้องใจ ศธ. ปล่อยลูกเสือสวนสนามกลางฝน ส่วนประธานนั่งในร่ม
เปิดบทสรุปดราม่า ฟิล์ม รัฐภูมิ-ดีเจแมน คุยกันแล้ว จบลงอย่างไร?
เปิดนาที ฟิล์ม รัฐภูมิ-ดีเจแมน เจอหน้ากันครั้งแรก พบว่า...!!
ค่าแรงขั้นต่ำ ปรับใหม่! เริ่ม1 กรกฎาคม กทม. 400 บาท
แฟนคลับร่ำไห้!อดีตนักร้องหนุ่มจากไปอย่างสงบในวัยเพียง 23 ปี!
เปิดตัวผู้นั่ง รักษาการณ์นายกฯ หลังแพทองธาร ถูกสั่งหยุดปฎิบัติหน้าที่
เปิดสาเหตุชัด! ศาลรัฐธรรมนูญสั่ง แพทองธาร หยุดปฏิบัติหน้าที่นายกฯ
แพทองธาร แถลงน้อมรับคำสั่งศาลรธน. ขอโทษปชช.ที่ไม่สบายใจ
เปิดโฉมหน้าผู้ใหญ่คนสำคัญ ถือผ้าไตรพระราชทาน เดินตามหลังเจนี่
หลุดหรือลั่น? ฮุนเซน แชร์ภาพนางเอกหนังผู้ใหญ่คนดัง เจอแซวอาหวังนี่หว่า!!
ไข6ปริศนาจากอดีต ที่วิทยาศาสตร์เปิดเผย
จอมพล ป.เคยอยู่ในบทบาทเดียวนายกฯอิ๊งค์ เมื่อ76ปีที่แล้ว
ไขข้อข้องใจศีลข้อ 3 ที่คนส่วนใหญ่เข้าใจผิด
รู้จัก หญิงออน ภรรยา ตั้ม วิชญะ ลูกสะใภ้นักแสดงรุ่นใหญ่
ณิชายิ้มรับ! คนชม รวย-สวย-โสดรับทรัพย์
อั๊ต อัษฎา เผยความสัมพันธ์กับดาราสาวคนนี้ หลังถูกจิ้นหนัก
เปิดคลิปนาทีซึ้งครูเบียร์ สุดกลั้นน้ำตา แฟนหนุ่มคุกเข่าขอแต่งงาน
พลังลิซ่า ทำครก-สาก เกลี้ยง หลังโชว์ฝีมือตำส้มตำ!
แต้ว ณฐพร ควง ไฮโซณัย ดินเนอร์แถมโพสต์คลั่งรัก
ขยี้ตารัวๆ แก้ว อภิรดี หน้าเด็กเว่อร์ หลังศัลยกรรมครบ2เดือน
ลูบท้องบ่อยมาก!! หรือสาวสวยคนนี้ กำลังมีเบบี๋แล้วจริงๆ
นักร้องสาวดังตอกกลับ คนดราม่า ลูกนอนบนกองเงินกองทอง
ไวรัลเรียบร้อย! เมื่อ ลิซ่าเปรี้ยวปาก ลุกมาตำส้มตำอวดโลก
ส่องลุคแม่บ้าน ศรีริต้า แค่ถือผ้าไปซัก ยังลักชัวรี่ทุกองศา
เปิดหน้าล่าสุด วีณา ปวีณา หลายคนเห็นเเล้วบอกเหมือนบาร์บี้
นางเอกสาวแง้มสัมพันธ์หนุ่มคู่จิ้น หลังคนเชียร์ให้รักทะลุจอ
ชมภาพ เจนี่ห่มเหลืองหลังบวชสามเณรี น้องโนล่าก้มกราบเท้าแม่
เปิดโฉม ควีน 4 จังหวัด ตัวเต็ง Miss Universe Thailand 2025!
แก๊งนางฟ้าร่วมพิธีบวชสามเณรี เจนี่ แต่ไร้เงา เพื่อนซี้ 2 คนนี้?
หลิงหลิงรีบขอโทษ เจอดราม่าคล้ายล้อเลียนคนตาบอด?
บอย ปกรณ์ ทำหน้าที่พี่ชายที่แสนดีพา น้องวันใหม่ ดูคอนเสิร์ต
ส่องภาพความหล่อ ลูกชาย เคน ธีรเดช หน้าตาดีกันยกบ้าน
เปิดหน้าใหม่ กชเบล ที่หลายคนทักคล้าย อิงฟ้า - อาม ชุติมา
เกี่ยวก้อย ลงภาพครอบครัว ลูกชาย-ลูกสาวหล่อสวยแต่เด็ก
ทิม พิธา เผยสเปกสาวที่โดนใจ ยกตัวอย่าง 2 ดาราสาวตัวแม่
อลังการ! จั๋ง PERSES เปิดบ้านครั้งเเรก กว้าง-ร่มรื่นนึกว่าอยู่รีสอร์ท
หวานเจี๊ยบ!นนกุลจูงมือแอฟออกงาน บอกเลยสวีตทุกช็อต
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว