จะรู้สึกกระชุ่มกระชายตลอดทั้งเช้า บางท่านรับกาแฟและขนมบางอย่างเป็นอาหารเช้า หลังจากทำงานก็ยังมี coffee break บางท่านยังดื่มหลังอาหารเที่ยงและตอนสายๆ ยิ่งต้องเข้าประชุมกาแฟหอมๆสักแก้วจะทำให้สดชื่นหายง่วง
ตามห้างสรรพสินค้ามีการขายอย่างมากมาย จะเห็นได้ว่ากาแฟเป็นส่วนหนึ่งหรือบางคนอาจจะเป็นส่วนสองส่วนสามของชีวิตประจำวัน แต่จะมีใครกังวลหรือไม่ว่าที่เราดื่มทุกวันวันละหลายแก้วแล้วมันมีโทษ หรือคุณประโยชน์อะไรบ้าง หากคุณเป็นคอกาแฟคุณควรจะอ่านบทความนี้
ส่วนประกอบที่สำคัญของกาแฟคือ caffeine หรือมีชื่อทางเคมีว่า 1,3,7-trimethylxanthine ซึ่งเป็นอนุพันธ์ของยาขยายหลอดลม theophylline caffeine สามารถพบได้ในหลายชนิด ได้แก่ เมล็ดคา เมล็ดกาแฟ ใบชา โคลา caffeine ถูกผสมลงในน้ำอัดลม ยาแก้หวัดบางชนิด ยาแก้ปวด ยาลดน้ำหนัก
และจะถูกขับออกไปครึ่งหนึ่งในเวลาประมาณ 4 ชั่วโมงกาแฟจะไม่สะสมในร่างกายโดยจะถูกทำลายและขับออกหมด ผู้ที่สูบบุหรี่ จะมีการขับถ่ายกาแฟมากกว่าผู้ที่ไม่สูบดังนั้นคนที่สูบบุหรี่หากต้องการการกระตุ้นของกาแฟจะต้องดื่มกาแฟบ่อยกว่าคนที่ไม่สูบบุหรี่ คนท้องและผู้ที่กินยาคุมกำเนิดจะมีการขับกาแฟน้อยกว่าคนทั่วไป กาแฟจะออกฤทธิ์โดยการกระตุ้นสมองทำให้รู้สึกสดชื่นและมีสมาธิ ปริมาณcaffeine ที่มีในเครื่องดื่มแต่ละชนิดขึ้นกับความเข้มข้น ตารางข้างล่างเป็นตัวอย่างปริมาณกาแฟ
วันหนึ่งๆเราจะรับสาร caffeine ประมาณ 250-600 มก.ซึ่งไม่เกิดผลข้างเคียงต่อร่างกาย ผลดีของกาแฟ กาแฟจะกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางทำให้ไม่ง่วง สมาธิในการทำงานดีขึ้น ผู้ที่ดื่มกาแฟจะทำให้ไม่ง่วงนอน มีสมาธิในการทำงาน และยังทำให้ความสามารถในการทำงานดีขึ้น และยังลดอาการปวดเมื่อยเนื่องจากไขหวัด ผลต่อสมรรถภาพของร่างกายดีขึ้น เช่นการขี่จักรยาน การว่ายน้ำ เล่นกีฬาได้นานขึ้น ผลดีของกาแฟ จะทำให้ไม่ง่วงนอนโดยเฉพาะผู้ที่ทำงานเป็นกะ และช่วยลดอุบัติเหตุขณะขับรถ
กาแฟจะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอ่อนๆดังนั้นขณะออกกำลังกายหรือหลังออกกำลังกายไม่ควรรับเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของกาแฟเพราะจะทำให้ร่างกายขาดน้ำ ดื่มนานๆจะติดกาแฟหรือไม่ องค์การอนามัยโลกกล่าวว่าไม่มีหลักฐานว่ากาแฟจะเป็นสารซึ่งหากดื่มนานๆแล้วจะเสพติด การดื่มกาแฟจะเป็นนิสัยมากกว่าเสพติดเนื่องจากไม่จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณของกาแฟ และเมื่อหยุดกาแฟบางคนก็เกิดอาการปวดหรือมึนศีรษะเพียงเล็กน้อย
โรคหอบหืด มีรายงานว่าการดื่มกาแฟวันละ 3 แก้วจะลดอาการหอบหืด หากดื่มมากกว่า 6 แก้วการทดสอบสมรรถภาพปอดจะดีขึ้น กาแฟก็เหมือนกับพืชอื่นๆมีสาร flavanoid ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ การดื่มกาแฟจะลดอาการง่วงนอน และทำให้มีสมาธิในการทำงานดีขึ้นโดยเฉพาะผู้ที่ทำงานเป็นกะ และลดอุบัติเหตุขณะขับขี่ กาแฟช่วยลดอาการซึมเศร้าและคลายความวิตกกังวล การดื่มกาแฟเป็นประจำจะลดอุบัติการณ์การเกิดนิ่วในทางเดินปัสสาวะ และยังลดอุบัติการณ์ของนิ่วในถุงน้ำดี มีหลักฐานพอจะเชื่อว่าการดื่มกาแฟจะป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่เมื่อดื่มวันละ 4 แก้ว
กาแฟกับการตั้งครรภ์ The Food Standards Agency ก่อนหน้านี้มีความเชื่อว่าการดื่มกาแฟจะเป็นผลเสียต่อการตั้งครรภ์ แต่จากหลักฐานยังไม่พบผลเสียดังกล่าว ประเทศอังกฤษได้แนะนำว่า การดื่มวันละ 3-4 แก้วขณะตั้งครรภ์ไม่เกิดผลเสีย สำหรับผู้ที่ตั้งท้องหากงดได้ก็น่าจะงด การเป็นหมัน พบว่าหากดื่มกาแฟมากกว่า 1แก้วจะมีโอกาสเกิดการเป็นหมันเพิ่มขึ้น
ยังมีรายงานทั้งสนับสนุนว่า การดื่มกาแฟทำให้เกิดโรคกระดูกพรุน บางรายงานก็กล่าวว่าไม่เกิดโรค ผู้ที่เกิดโรคกระดูกพรุนมักจะได้รับแคลเซียมไม่พอแนะนำว่าควรจะดื่มนมเริมสำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟวันละ 2 แก้วขึ้นไป
มีรายงานจาก World Cancer Research Fund ว่าการดื่มกาแฟปริมาณปานกลางไม่มีความสัมพันธ์กับโรคมะเร็ง มีรายงานกล่าวว่าการดื่มกาแฟมีผลดีต่อการป้องกันมะเร็งตับอ่อนเล็กน้อย มีรายงานว่าการดื่มกาแฟอาจจะมีผลป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ๋
.
เท่ามีรายงานขณะนี้พบว่าการดื่มกาแฟวันละ 4 แก้วไม่มีความสัมพันธ์กับโรคหัวใจ การดื่มกาแฟเป็นประจำไม่ทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น การดื่มกาแฟครั้งแรกจะทำให้ความดันขึ้นชั่วคราว
จากการศึกษาพบว่าการดื่มกาแฟจะทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลินเพิ่มขึ้น 15 % กรดไขมันในเลือดเพิ่มขึ้น ฮอร์โมน epinephrine เพิ่มสูงขึ้น ความดันโลหิตสูงขึ้น ซึ่งอาจจะส่งผลเสียต่อผู้ป่วยที่เป็นเบาหวาน
สนับสนุนข้อคิดนานาสาระโดย:
"พิธา" ไม่โสดแล้ว? ชาวเน็ตอกหักทิพย์ หลังสาวปริศนาโผล่แซว!
เเห่วิจารณ์ ซุปตาร์รุ่นใหญ่ ถึงเนื้อถึงตัว ดาราสาวรุ่นลูกเกินเลย
เกิดอะไรขึ้น? ซุปตาร์หนุ่ม ผอมลงจนเเทบจำไม่ได้
นายกฯ หนู สั่งทุบ สน.สามเสน ทรุดหนักเสี่ยงถล่ม
มามุงจ้า! นางเอกดังเมินพระเอกแบดบอย หล่อแค่ไหนก็เซย์โน
คนละครึ่งล่าสุด ลงทะเบียนวันไหน เปิดรายละเอียดวิธีสมัครแอปเป๋าตัง
ดราม่าระอุ! ElleUK ขอโทษแล้ว! หลัง โรเซ่ BLACKPINK โดนตัดออกจากเฟรม
ฟังเต็มๆ ประโยคเด็ดโตโน่ ที่ถูกโยงแผลรักในอดีตกับณิชา
ไทยลุยสร้างรั้ว ด้านชาวเขมรเมินคำสั่งขับไล่-ยอมตายไม่ย้ายบ้าน
วิว วรรณรท น้ำตาคลอ เล่าปัญหาชีวิตที่เผชิญ จนโพสต์ “เหนื่อย”
ด่วน! สภาความมั่นคงฯ ไฟเขียวสร้าง กำแพงกั้น ชายแดนไทย-กัมพูชา
นายห้างประจักษ์ชัย พูดตรงๆแบบนี้ ดราม่าลำไยกินปลากระป๋องกลางสนามบิน
ชาวเน็ตแซวฉ่ำ..ลิซ่าในชุดข้าราชการ สอบกพ.ผ่านปุ๊บ ผ่อนไอโฟน17ปั๊บ!
หน่อง ธนา ตอบแล้ว! ปม “น้องวันใหม่” โดนวิจารณ์เรื่องมารยาท
บุ๋ม ปนัดดา สวนกลับไม่ไว้หน้า ชาวเน็ตด่าประเทศไทย
New York Times เปิดโปง เขมรได้อาวุธจีนมหาศาล ก่อนปะทะชายแดนไทย
ฮือฮา..โตโน่ออกงานครั้งแรก!พร้อมลั่นประโยคเด็ด ถูกโยงปมรักร้าวณิชา?
ลิซ่าสักอีกละ แฟนๆซูมรอยใหม่ แห่เดาลายนี้รึเปล่า?
ตรวจสลากกินแบ่งรัฐบาล ประจำงวดวันที่ 1 ตุลาคม 2568
โคตรได้ใจ! กากัน มาลิค เขียนประโยคเด็ดถึงไทย หลังถอนตัวทูตเขมร
เปิดวาร์ปหนุ่มที่อยู่กับลิซ่า เขาเป็นใครทำไมดูสนิทกัน
ชาวเน็ตเสียงแตก! ลำไย ไหทองคำ ทำแบบนี้ที่สนามบิน ผิดไหม?
แฟนๆใจหาย! นางเอกดัง ตกเป็นข่าวลือหย่าสามี..?
รู้หรือไม่? น้ำตา ของคนเรา...มีรสชาติด้วยนะ!
รู้มั้ยทำไมแรงงานกัมพูชาถึงเลือกมาทำงานไทย มากกว่าไปเวียดนาม?
10 อาชีพเงินเดือนสูงที่สุดในไทย ปี 2025
หลีกทางให้เเม่เดิน ซงเฮเคียว ฟาดลุคใหม่ สวยใสในวัย 43
ก้อย อรัชพร กับภาพคู่ที่ไม่คู่ แต่ทำชาวเน็ตยิ้มแก้มปริ!
กรี๊ดทั้งโซเชียล! แจ็คสัน หวัง โอบกอด-ถ่ายรูปกับ สาวสวยชื่อดังคนนี้
ลูกน้ำ พี่สาวนนกุล งามสง่าในชุดไทย พร้อมออกเรือนเป็นฝั่งฝา
ส่อง ปั๊บ-เตย หนีลูกออกเดทไกลถึงสวีเดน แบบนี้คนที่2ต้องมา
เปิดข้อความ แบงค์ พชร เบิร์ดเดย์ โบว์ เบญจวรรณ แบบนี้โอเพนนิ่งแล้ว?
ทริปสวีท! ลำไย จัดเต็มวันเกิดที่ญี่ปุ่น บอสเอวหวาน โชว์คลั่งรัก ใช้ AI ทำภาพคู่
นาทีชีวิต!! ณิชา เผยเบื้องหลังก่อนขึ้นรันเวย์ระดับโลก ความจริงสุดทรหดที่ไม่มีใครรู้!
ไม่คาดฝัน! ตี๋ลี่เร่อปา ถึงกับพูดคำนี้กับหลิงหลิง หลังร่วมเฟรมใน Dior!
นักแสดงหนุ่มชื่อดัง สร้างตำนานบทใหม่ ทำอั้ม พัชราภา อึ้ง!!
แฟนๆ แห่กรี๊ด จีซู BLACKPINK โผล่คอมเมนต์นางเอกไทยคนดัง
รู้จัก2แฝดโซลโมเน่ ลูกเมพรีมายา ขวัญใจคนใหม่พี่ๆชาวเน็ต
ข่าวดี เน็ต The Star 12 ควงแฟนหนุ่มลั่นระฆังวิวาห์แบบเกาหลี
เบียร์ เดอะวอยซ์ จมูกใหม่!! สวยละมุน ดาเมจแรงขึ้นมาก
อึ้งทั้งงาน! น้องนีน่า ยิ่งโตยิ่งออร่า อนาคตไปไกลแน่นอน
ส่องลุค! หลิง-ออม ใน Paris Fashion Week สมมงคุณหนูDior
ว๊าวว!!นางเอกMVของแบมแบม เซอร์ไพรซ์สุดๆ ไม่คิดว่าจะเป็นเธอ!
แฟนๆกรี๊ด ยุนอา-พระเอกไทยคนดัง โคจรมาเจอกันเคมีดีเกินต้าน
วงการบันเทิงเฮ! นางเอกคนสวย กลายเป็นคุณเเม่ป้ายเเดงเเล้ว
เปิดหน้าทายาท เจมส์ จิรายุ-โฟม คุณพ่อถาม น่ารักไหม?
บิ๊ก ธิติวุฒิ หายเหนื่อย! สาวสวยเตรียมของกินให้เพียบ หลังเลิกงาน
OMG! ญาญ่าลิซ่า รวมตัวสร้างปรากฏการณ์ระดับโลก!
ลิซ่า BLACKPINK ทำโลกแฟชั่นสั่นสะเทือน! ในParis Fashion Week
เก้าสวยแซ่บเบื้องหลัง! เตรียมบินลัดฟ้าร่วมแฟชั่นโชว์ที่มิลาน
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว