ไข่เยี่ยวม้าราดพริก

ไข่เยี่ยวม้าราดพริก


เครื่องปรุง

ไข่เยี่ยวม้า 3 ฟอง

อกไก่สับหยาบ 1 ถ้วย

พริกชี้ฟ้าแดง เหลืองโขลก 2 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับ 1ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำซุป 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ปอกเปลือกไข่เยี่ยวม้า ผ่าครึ่ง จัดใส่จานพักไว้

2.ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียม พริกชี้ฟ้า ผัดให้หอม ใส่ไก่ ผัดพอทั่ว ใส่น้ำซุป

3.ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ผัดให้เข้ากัน พอไก่สุกก็ปิดไฟ ตักราดบนไข่เยี่ยวม้า เสิร์ฟครับ

ไข่เยี่ยวม้าราดพริก


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์