สามเกลอผัดขิง

สามเกลอผัดขิง


ส่วนผสม

  1. เห็ดหูหนูดำหั่นเป็นเส้น 1/2 ถ้วย
  2. เห็ดหูหนูขาวหั่นเป็นชิ้น 2 ดอก
  3. เห็ดฟางหั่นตามยาว 1/2 ถ้วย
  4. ขิงซอย 1/4 ถ้วย
  5. ซีอิ้วขาว 1 1/2 ถ้วย
  6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  7. กระเทียมสับ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำมันสำหรับผัดพอประมาณ

วิธีทำ

  1. ลวกเห็ดหูหนูดำ เห็ดหูหนูขาว เห็ดฟาง แล้วพักไว้
  2. เทน้ำมันใส่กระทะ ตามด้วย กระเทียมสับ เจียวให้เหลืองแล้วนำขิงซอยลงผัด
  3. ตามด้วยเครื่องปรุง ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย แล้วใส่เห็ดผัดให้เข้ากัน ปิดไฟตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

hilunch

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์