| |
|
เครื่องปรุง
◊ ไก่ ๔ ชิ้น ◊ ส้ม ๑/๒ กระป๋อง ◊ น้ำตาลทราย ๑ ช้อนโต๊ะ ◊ ซีอิ๊วขาว ๑ ช้อนโต๊ะ ◊ น้ำมันหอย ๑ ช้อนโต๊ะ ◊ พริกไทยดำ นิดหน่อย ◊ เกลือ นิดหน่อย ◊ เนย (สำหรับทอด) ◊ ขิง ๔ แว่น ◊ แป้งข้าวโพด หรือแป้งมัน ๑ ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ ◊ ทอดไก่กับเนย วางขิงลงบนถาดที่จะเอาอบ แล้วเอาไก่ที่ทอดกับเนยวางลงบนขิงที่อยู่ในถาด เอาน้ำส้มกระป๋องราด เข้าอบประมาณ ๔๐ นาที ◊ เอาเนยใส่กระทะ ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป แล้วใส่แป้งลงไปพอให้เหนียว ชิมรส ชอบรสออกเปรี้ยว เค็ม หวาน เลือกตามใจชอบแล้วเอาราดบนไก่ค่ะ ตักเสริฟพร้อมกับข้าว หรือมันฝรั่งต้ม
|
|
|
|
|
โดย :JaAey..Ja (ทีมงาน TeeNee.Com) โพสเมื่อ [ วันพฤหัสบดี ที่ 3 ธันวาคม 2552 เวลา 14:31 น.]
 |
[ เก็บกระทู้นี้ไว้ใน Topic Bookmark | ส่งกระทู้นี้ต่อให้เพื่อน ]
นโยบายของเว็บไซต์ กรุณาอ่านก่อนใช้งานระบบใด ๆ
| " ประกาศ " |
|
| | |
|