หอยลายอบมะเขือเทศ

หอยลายอบมะเขือเทศ


ส่วนผสม

  • เนื้อหอยลายลวกสุก  1/2  ถ้วย
  • เนื้อมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กประมาณ  1 1/2  ถ้วย
  • น้ำมันมะกอก  2  ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ  2  ช้อนโต๊ะ
  • ใบโหระพาสับ  1 1/2  ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ พริกไทยอย่างละเล็กน้อย    
  • พาร์เมซานชีสขูดสำหรับโรยหน้า    
  • ขนมปังอบตามชอบ    

วิธีทำ

ผสมมะเขือเทศ กระเทียม ใบโหระพา เกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอกคลุกให้เข้ากัน แล้วจึงใส่หอยลายลงไปคลุก ตักใส่ถ้วยโรยพาร์เมซานชีสนำไปอบจนหน้าเหลือง อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียสประมาณ 10-12 นาที กินกับขนมปัง



ขอบคุณ สูตรอาหารจาก health & cuisine


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์