เนื้อผัดน้ำมันหอย

เนื้อผัดน้ำมันหอย


สิ่งที่ต้องเตรียม

เนื้อหั่นเป็นชิ้นบาง
กระเทียมสับละเอียด
แป้งข้าวโพด
น้ำตาลทราย
ซีอิ้วขาว
ซอสหอยนางรม
น้ำมันพืช
เห็ดนางฟ้า
ต้นหอมหั่นเป็นท่อน
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ

200  กรัม
    1  ช้อนโต๊ะ
  10  กรัม
    1  ช้อนโต๊ะ
    2  ช้อนชา
    2  ช้อนโต๊ะ
    2  ช้อนโต๊ะ
100  กรัม
  20  กรัม
    3  เม็ด

วิธีทำ
     - หมักเนื้อด้วยกระเทียม แป้งข้าวโพด น้ำตาลทราย น้ำมันงา ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาวพอเข้ากันเตรียมไว้
     - ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ พอร้อน ใส่เนื้อที่หมักไว้ลงผัด พอสุก ใส่เห็ดนางฟ้า ต้นหอมพริกชี้ฟ้าแดงผัด พอเข้ากัน ตักใส่จาน รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ



 

ขอบคุณสูตรอาหารจากเว็บไซต์ อ.ยิ่งศักดิ์


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์