ลูกชิ้นกุ้งผัดเปรี้ยวหวานผลไม้

ลูกชิ้นกุ้งผัดเปรี้ยวหวานผลไม้


สิ่งที่ต้องเตรียม

น้ำมันถั่วเหลือง ตรามรกตสำหรับผัด
ลูกชิ้นกุ้งทอด                                          10 ชิ้น
ซอสเปรี้ยวหวาน ตราแม๊กชัพ                4 ช้อนโต๊ะ
น้ำ                                                   2 ช้อนโต๊ะ
สับปะรดหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
มะเขือเทศ, เชอรี่,องุ่นดำ, องุ่นเขียว, แคนตาลูปตักเป็นลูกกลม น้ำหนักรวม150กรัม
แคนตาลูปตักเป็นลูกกลม
หอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่ยม1.5 X 1.5ซม.          50  กรัม
แป้งข้าวโพดละลายน้ำ                  1  ช้อนโต๊ะ
เนยสดชนิดเค็ม                            1  ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

- ใส่น้ำมันถั่วเหลือง ตรามรกต          ลงในกระทะ ใส่ลูกชิ้นกุ้ง เติมซอสเปรี้ยวหวาน ตราแม๊กชัพ น้ำ ใส่ผลไม้รวม  หอมหัวใหญ่ และแป้งข้าวโพดละลายน้ำ ผัดให้เข้ากัน ใส่เนยสดผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จึงยกลง ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน


ลูกชิ้นกุ้งผัดเปรี้ยวหวานผลไม้


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์