| |
|
ส่วนผสม อกไก่………................................................200 กรัม ( ลอกหนังแล่ให้หนาประมาณ ½ เซนติเมตร ) ขนมปังตัดเป็นรูปดาว……………………………..1 แถว ซอสเทอริยากิ…………………………...………...2 ช้อนโต๊ะ ซุกคินีหั่นแว่นกลม……………………....…………1 ลูก แครอทหั่นแว่น……………………….....………...½ หัว ใบออริกาโนสดสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ 1. ใช้พิมพ์ขนมปังกดเป็นรูปดาว นำไปอบให้เหลือง พักไว้ 2. อกไก่ตัดชิ้นให้เท่ากับชิ้นขนมปังรูปดาว แล้วหมักด้วยซอสเทริยากิประมาณ 20 นาที 3. นำไก่ที่หมักลงย่างให้สุกทั้งสองด้าน 4. ย่างซุกคินีและแครอทพอสุก 5. นำซุกคินีที่ย่างแล้ววางบนชิ้นขนมปังที่อบ พร้อมไก่ย่างและแครอท ตกแต่งด้วยใบออริกาโนสด
ดูหนังสือ " Pocket Book สอนทำอาหาร "
|
| |
|
|
|
โดย :ฟากฟ้าทะเลฝัน (ทีมงาน TeeNee.Com) โพสเมื่อ [ วันจันทร์ ที่ 18 มกราคม 2553 เวลา 13:14 น.]
 |
[ เก็บกระทู้นี้ไว้ใน Topic Bookmark | ส่งกระทู้นี้ต่อให้เพื่อน ]
นโยบายของเว็บไซต์ กรุณาอ่านก่อนใช้งานระบบใด ๆ
| " ประกาศ " |
|
| | |
|