เลือดหมูผัดต้นหอม

เลือดหมูผัดต้นหอม



ส่วนผสม

เลือดหมู1ก้อน
กระเทียมบุบ5กลีบ
พริกชี้ฟ้าแดง3เม็ด
น้ำปลา1/2ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส1ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม4ต้น
น้ำมัน2ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ล้างเลือดหมู หั่นชิ้นพอคำ
2. ล้างพริกชี้ฟ้า หั่นตามยาว ล้างต้นหอม หั่นยาว 3 นิ้ว
3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียม พริกชี้ฟ้า เจียวพอหอม ใส่เลือดหมู ผัดสักครู่
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม ปิดไฟ
 



ที่มา
ไทยฟู๊ดดีบี

เครดิต :
 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้