จะทานอาหารให้ได้ทั้งความอร่อย และประโยชน์จะต้องมีสารอาหารครบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผักต่างๆ เมนูสลัดไก่อบกระเทียมพริกไทยดำ จะช่วยเติมเต็มความอร่อยพร้อมประโยชน์ต่อสุขภาพ เอาหละมาดูวิธีทำกันเลย

ส่วนผสม

ไก่อบพริกไทยดำ 8 ชิ้น
น้ำสลัดอิตาเลียน 3 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศราชินี 4 ลูก
เห็ดเข็มทอง 100 กรัม
ผักโอ๊ค 5 ใบ
ผักกาดแก้ว 5 ใบ

วิธีทำ

1. เจาะรูประมาณ 3–4 รู ที่แผ่นฟิล์ม ใส่ในไมโครเวฟ อุณหภูมิความร้อน 1300 วัตต์ ประมาณ 1 นาที หรือ อุณหภูมิความร้อน 800 วัตต์ ประมาณ 2 นาที
2. จัดเรียงผักกาดแก้ว ผักโอ๊ค มะเขือเทศราชินี และไก่อบกระเทียมพริกไทยดำในจานเสิร์ฟ
3. ราดด้วยน้ำสลัดอิตาเลียน
4. ตกแต่งด้วยเห็ดเข็มทอง