ผักโขมราดซอสงาขาว

ผักโขมราดซอสงาขาว



 

ส่วนผสม

  • ผักโขมประมาณ  200  กรัม
  • งาขาวบด  2  ช้อนโต๊ะ
  • โชยุ  2  ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล  1  ช้อนโต๊ะ
  • มิริน  1  ช้อนโต๊ะ
  • งาขาวคั่วสำหรับโรยหน้า    

วิธีทำ

  1. ลวกผักโขมในน้ำเดือดจนสุก ตักขึ้นใส่น้ำเย็น บีบน้ำออกเบาๆ หั่นเป็นชิ้นเล็ก
  2. ผสมงาขาว โชยุ มิริน น้ำตาล คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย ชิมรส ถ้าชอบหวานเติมน้ำตาลได้อีก ตักซอสคลุกกับผักโขมให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยงาขาวให้สวยงาม

 

 

 นิตยสาร Health & Cuisine




เครดิต :
 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้