เคล็ดลับย่างปลาไม่ให้ติดตะแกรง

เคล็ดลับย่างปลาไม่ให้ติดตะแกรง




ใครที่ชอบย่างปลารับประทานเอง เวลาย่างเสร็จมักจะเหลือตัวนิดเดียว เพราะหนังกับเนื้อติดตะแกรง

วิธีแรก
ก่อนจะวางปลาลงย่างบนตะแกรงให้วางตะแกรงบนไฟให้ร้อนเสียก่อน แล้วค่อยวางปลาลงย่างจะช่วยให้ปลาไม่ติดตะแกรง

อีกวิธี ให้ใช้น้ำส้มสายชูทาตะแกรงให้ทั่วก่อนเอาไปใช้ย่างปลาจะช่วยให้ปลาไม่ติดตะแกรง

ข้อแนะนำ
เวลาย่างปลาถ้าไม่อยากให้มีควันคลุ้ง ขณะย่างปลาให้ใช้ถ่านที่คุไฟดีแล้วและใช้เกลือโรยจะช่วยให้ไม่มีควันคลุ้ง

เพียงเท่านี้ปัญหาการย่างปลาติดตะแกรงก็หายไปแล้ว.

เครดิต :
เครดิต : เดลินิวส์ (อ่านความจริง อ่านเดลินิวส์)


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์