บะหมี่น้ำเทมปุระ (เทมปุระ โซบะ)

บะหมี่น้ำเทมปุระ (เทมปุระ โซบะ)


       •  
กุ้งเทมปุระ                                                       2ตัว
 เส้นโซบะ200กรัม
 ข้าวโพดอ่อนเทมปุระ2         ชิ้น
 ต้นหอมหั่นฝอย    1ต้น
 แป้งเทมปุระที่ทอดแล้ว½ถ้วยตวง
 ซีอิ๊วญี่ปุ่น, พริกป่นญี่ปุ่น  


       •  
ตั้งน้ำให้เดือดไฟแรง นำเส้นโซบะลงลวก พอสุกเส้นนุ่มตักขึ้นเคล้าด้วยน้ำมันเล็กน้อย  
 ใส่น้ำซุปลงในหม้อตั้งไฟกลาง พอเดือดใส่เส้นโซบะและให้น้ำซุปเดือดอีกครั้ง ตักใส่ชาม  
 วางเรียงกุ้งเทมปุระ ข้าวโพดอ่อนเทมปุระ แป้งเทมปุระที่ทอดแล้วลงในชามบะหมี่ โรยต้นหอม รับประทานขณะร้อนๆ กับพริกป่นและซีอิ๊วญี่ปุ่น 

บะหมี่น้ำเทมปุระ (เทมปุระ โซบะ)


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์