กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ปลาหมึกม้วนปูอัด
| • | ปลาหมึกแช่ด่างหั่นเป็นริ้ว ๆ | 1 | ตัว | |
| • | ปูอัด | 10-15 | แท่ง | |
| • | เมล็ดถั่วลันเตา | ¼ | ถ้วยตวง | |
| • | น้ำซุป | 2 | ถ้วยตวง | |
| • | ซอสปรุงรส | ½ | ช้อนโต๊ะ | |
| • | ซีอิ๊วขาว | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | น้ำตาลทราย | 2 | ช้อนชา | |
| • | แป้งข้าวโพด | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | กระเทียมสับละเอียด | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | น้ำมันพืช | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | พริกไทยป่น | 2 | ช้อนชา | |
| • | น้ำมันงา | 2 | ช้อนชา |
| • | ม้วนปูอัดด้วยปลาหมึกแช่ด่างที่หั่นเป็นริ้ว ๆ ตัดให้ชิ้นขนาดพอคำ | |||
| • | จิ้มปลาหมึกม้วนปูอัดด้วยไม้จิ้มฟันตกแต่งด้วยเมล็ดถั่วลันเตา นำไปนึ่งให้สุก จัดเรียงใส่ภาชนะเสิร์ฟให้สวยงามพักไว้ | |||
| • | ใส่น้ำมันลงในกระทะพอร้อน ใส่กระเทียมลงเจียวใส่น้ำซุปปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น น้ำมันงา | |||
| • | ตั้งไฟให้เดือดละลายแป้งลงในส่วนผสมพอข้น เดือด นำมาเทราดบนปลาหมึกม้วนปูอัดที่จัดเตรียมไว้ จัดเสิร์ฟทันที |
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
