ไก่ย่างซีอิ๊ว

ไก่ย่างซีอิ๊ว


       •  
เนื้ออกไก่                                                                   300กรัม
 กะหล่ำปลีหั่นฝอย1ถ้วยตวง
 แครอทหั่นฝอย½          หัว
 แตงร้านหั่นแว่น, มะเขือเทศหั่นแว่น3ชิ้น
 น้ำจิ้มปลาย่างญี่ปุ่น3ช้อนโต๊ะ
 น้ำสลัดใสญี่ปุ่น  


       •  
ล้างเนื้ออกไก่และกระดูกและหนังออก แบะเนื้อไก่ออกเป็นชิ้นใหญ่ เคล้าเนื้อไก่กับน้ำจิ้มปลาย่างหมักไว้ 10 นาที  
 ล้างผักทุกชนิด ซอยกะหล่ำปลีเป็นเส้น ปอกเปลือกแครอทหั่นเป็นแผ่นบางๆ ซอยเป็นเส้น ผสมผักที่ซอยทั้งหมดเข้าด้วยกัน   
 จัดใส่จานเรียงแตงร้าน มะเขือเทศ  
 ย่างเนื้อไก่ที่หมักในข้อ 1 ด้วยไฟกลางพอสุกเหลือง หั่นชิ้นพอคำ จัดใส่จานผัก  
 เวลารับประทาน ราดด้วยน้ำสลัดใสญี่ปุ่นบนผัก

แม่บ้าน

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์