ไก่เลมอน

ไก่เลมอน


ไก่เลมอน


  • อกไก่สับ 150 กรัม
  • เนื้อกุ้งสับ 50 กรัม
  • มันหมูสับ 50 กรัม
  • แห้วสับ 30 กรัม
  • รากผักชีสับ 3-4 ราก
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • เผือกซอยเส้น 30 กรัม
  • ซวงเจียว( พริกหอม)
  • คั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเล็กน้อย












วิธีทำ

  1. นำเครื่องปรุงทั้งหมดมาคลุกเคล้า ตีปั่นและนวดให้เข้ากัน นำไปใส่ลงในแม่พิมพ์สีเหลี่ยมแล้วนำไปนึ่งให้สุก
  2. จากนั้น นำมาทอดให้พอกรอบพักให้เย็นก่อนหั่นเป็นชิ้นๆ จัดใส่จานราดด้วยน้ำสลัดเลมอน เสิร์ฟพร้อมผักคะน้าซอยฝอยทอดกรอบ

ไก่เลมอน


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์