ผัดหมี่สมุนไพร

ผัดหมี่สมุนไพร


ผัดหมี่สมุนไพร


ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
ตะไคร้ซอย บดละเอียด  ช้อนโต๊ะ 
พริกชี้ฟ้าแดงแกะเมล็ด ซอยและโขลกละเอียด  ช้อนโต๊ะ 
น้ำมันพืช  ช้อนโต๊ะ 
กุ้งสด แกะเปลือกผ่าหลัง  1/4 ถ้วยตวง 
นมสด  ช้อนโต๊ะ 
น้ำเปล่า  1/4 ถ้วยตวง 
เส้นหมี่พอนุ่ม  ถ้วยตวง 
ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้  ช้อนโต๊ะ 
ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้  ช้อนโต๊ะ 
ตะไคร้ หั่นแฉลบขนาด 1 นิ้ว  ต้น 
ใบมะกรูดฉีก  ใบ 
ใบกะเพรา  1/4 ถ้วยตวง 
พริกชี้ฟ้าแดง หั่นแฉลบ  เม็ด 
วิธีทำ

1. เริ่มต้นด้วยการใส่ตะไคร้บดและพริกชี้ฟ้าบดลงกระทะ ตามด้วยน้ำมันพืช

2. ผัดพอหอมใส่กุ้งสด ผัดพอสุกแล้วเติมนมสด ตามด้วยน้ำเปล่าและเส้นหมี่ลงไปผัดพอเข้ากัน

3. ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ และ ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ใส่ตะไคร้หั่นแฉลบ ใบมะกรูดฉีก และพริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ ผัดจนเข้ากัน ชิมรสตามชอบ

4. ใส่ใบกะเพราผัดให้เข้ากัน คราวนี้เราก็จะได้สูตรอาหารสุขภาพดีด้วยสมุนไพรมารับประทานร้อนๆ กัน




ผัดหมี่สมุนไพร


เครดิต :
 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้