หมูมะนาว 3 เกลอ

หมูมะนาว 3 เกลอ


หมูมะนาว 3 เกลอ


ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
เนื้อหมูสไลด์ ถ้วย 
น้ำมะนาว ช้อนโต๊ะ 
พริกขี้หนูบดละเอียด ช้อนโต๊ะ 
น้ำตาลทราย ช้อนชา 
ซอสใช้เหยาะหรือจิ้มแม็กกี้ ช้อนโต๊ะ 
ตะไคร้สไลด์บาง ช้อนโต๊ะ 
กระเทียมสไลด์บาง ช้อนโต๊ะ 
ก้านคะน้าซอยลวก 1/4 ช้อนโต๊ะ 
ใบคะน้า   

วิธีทำ

1. นำหมูสันที่หั่นบางๆ มาลวกให้เนื้อสะดุ้ง พักไว้

2. ปรุงน้ำยำด้วยซอสเหยาะหรือจิ้มตราแม็กกี้ น้ำตาลทราย กระเทียมสับ น้ำมะนาว พริกขี้หนู คนให้เท่ากัน

3. เติมเนื้อหมูลวก คลุกเคล้าพร้อมกับเติมตะไคร้และกระเทียม เสริมด้วยก้านคะน้าลวกกรอบๆ เสิร์ฟกับใบคะน้าที่ตัดเตรียมไว้เป็นคำๆ แค่นี้เพื่อนๆ ก็เคี้ยวกันสนุกไปเลย




หมูมะนาว 3 เกลอ


เครดิต :
 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้