ตำนานโลก อาหารสมอง เคล็ดลับน่ารู้ครบเครื่องเรื่องวัยรุ่นเรื่องผู้หญิง ที่นี่ที่เดียว
บันเทิงดาราวาไรตตี้ฟอร์เวิรดเมล์กีฬาคุยคุ้ยข่าวผู้หญิง
  สูตรก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
 

เครื่องปรุงส่วนผสมและวัตถุดิบ

1.    ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 300 กรัม
2.   
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
3.    น้ำมันหมูหรือน้ำมันพืช
4 ช้อนโต๊ะ4.    ไข่ไก่ 2 ฟอง
5.    ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
6.    ต้นหอมซอย 1 ต้น
7.    เนื้ออกไก่หั่นชิ้นขนาดพอคำ 1/2 ถ้วย
8.    ตังฉ่าย 1 ช้อนชา
9.    น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนชา
10. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
11. ผักชีซอย 1 ต้น
12. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
13. ผักกาดหอม 1 ต้น


วิธีทำและขั้นตอนต่างๆ สูตรอาหาร สูตรก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
1.    เริ่มแรกให้หมักไก่โดยเคล้าเนื้อไก่กับซอสปรุงรส น้ำตาลประมาณ 1/2 ช้อนชา ให้หมักในตู้เย็นช่องธรรมดาซักประมาณ 15 นาที

2.   
ขั้นตอนต่อไปให้คลี่เส้นก่วยเตี๋ยวออก ในอ่างเพื่อไม่ให้เส้นเหนียวติดกัน เสร็จแล้วพักใส่อ่างรอไว้3.    ในขั้นตอนนี้ให้ตั้งกระทะใส่น้ำมัน

3 ช้อนโต๊ะ โดยเลือกใช้ไฟปานกลางจนเริ่มร้อน จึงใส่กระเทียมลงเจียวจนเหลืองมีกลิ่นหอม จากนั้นให้ใส่เนื้อไก่ที่หมัก และตังฉ่ายลงไป ปรับเร่งไฟให้แรงขึ้น ผัดพอสุก

4. จากนั้นใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงไป ผัดให้ทั่วจนเริ่มมีกลิ่นหอม แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาล และซีอิ๊วขาว ผัดให้ทั่ว เสร็จแล้วให้พักเส้นไว้ด้านหนึ่งของกระทะใส่น้ำมันที่เหลือ พอน้ำมันเริ่มร้อนให้ต่อยไข่ไก่ใส่ลงไป ผัดพอไข่ใกล้สุก แล้วจึงตลบเส้นที่พักไว้มาทับไข่ ผัดจนแห้ง

5.    ขั้นตอนสุดท้ายให้ตักใส่จานที่รองด้วยผักกาดหอม โรยด้วย ผักชี ต้นหอม และพริกไทย เสิร์ฟร้อน ๆโดยรับประทานกับปาท่องโก๋ตัวเล็ก หรือเครื่องปรุงรส น้ำส้มพริกดอง พริกป่น น้ำตาลทราย หรือซอสพริก
 
   โดย :ต้นปาล์ม ( สมาชิกไอดีที่ 125054) โพสเมื่อ [ วันพุธ ที่ 12 กันยายน 2555 เวลา 15:52 น.]



นโยบายของเว็บไซต์ กรุณาอ่านก่อนใช้งานระบบใด ๆ
" ประกาศ "
ร่วมรับผิดชอบต่อสังคม ไม่ใช้คำหยาบ เพราะอาจมีเด็กประถมอ่านอยู่ด้วย ร่วมเป็นตัวอย่างที่ดีกันนะครับ ส่วนคนที่ชอบสาปแช่งให้ส่งข้อความลูกโซ่ รู้ไว้เลยว่าคุณผิดศีลข้อ4อยู่ แต่ผิดยกกำลังเท่าไรขึ้นอยู่กับมีคนอ่านเท่าไร
ร่วมแสดงความคิดเห็น
 ร่วมตั้งกระทู้เว็บบอร์ด กับ TeeNee.com
ความเห็น :
เพศ : ชาย   หญิง   ไม่ระบุ
โดย :
กรอกเลขให้ตรงภาพก่อนกดปุ่มส่งข้อความ :

 

  
 
ทางทีมงานไม่ขอรับผิดชอบข้อความต่างๆ ขอให้ผู้โพสรับผิดชอบตัวเอง และรับผิดชอบต่อสังคม
ถ้าข้อความใดส่งผลต่อประเทศชาติ ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่ เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิด


 
รู้แล้วจะอึ้ง!
ถ้ารู้ว่าอาหารโปรด
ของปลาหมึก คือสิ่งนี้
"เจ้าตูบ"ทำยังไง
เมื่อเห็น"โลมา
"ว่ายน้ำเย้ย??
อยากรู้เปล่า!?
ว่าเขาทำสีใหม่ให้กับ
เครื่องบินลำยักษ์กันอย่างไง
วิธีเก็บ กล้วยสุก
ไว้กินนานๆ ...
10 ปราสาทสุดหลอน
ที่สุดในโลก
ชันสูตรศพยุงที่ตาย
จากไม้แบต อย่างละเอียด
เปิดตำนาน!!! หญิงกินผัว!
เรื่องจริงในอินโดนีเซีย
สยองไปมั้ย!?
มาดูคอนแทคเลนส์
ลายแปลกๆ
ตะลึง !! มันคือหนูยักษ์
ที่มีอายุมากที่สุด
ในโลกจริงหรือ?
9 เรื่องธรรมดาๆ
ของคนไทย แต่น่าทึ่ง
สำหรับชาวต่างชาติ
"สะพานที่มีชีวิต"
สิ่งมหัศจรรย์ที่ธรรมชาติ
สร้างขึ้นในอินเดีย
หมดยุค! ของการแต่งคิ้ว
และ คิ้ว 3D
เมื่อมาเจอสิ่งนี้!??
สาวสวยคนนี้แหละ
ที่จะเป็นแม่คนแรก
ที่มีลูกบนดาวอังคาร
การตรวจเพศลูก
ด้วยกะหล่ำปลีสีม่วง
...ชัวร์หรือมั่วนิ่ม?
โฟโต้ช็อปขั้นเทพ
ตัดต่อภาพสาวเซเลบ
ออกมาจ้ำม่ำ
สิวที่บั้นท้าย!
ปัญหากวนใจเหล่านี้จะหมดไป
แค่ทำตามวิธีง่ายๆ
"ขอโทษครับ
ผมรับโทรศัพท์ไม่เป็น" !!
10 ความเหมือน
อะไรมันจะบังเอิญ
ขนาดนั้น !?
 
ตั้งชื่อเกาหลีจากดวง ทำนายอดีตชาติ ทำนายคู่รัก ทำนายลีลาบนเตียง ดูดวงจากรังสีออร่า ดูดวงตามวันที่เกิด
ทายของลับหญิง ทายของลับชาย ทายบัตรประชาชน วันเกิดกับสีบอกนิสัย ดูดวงตามวันเกิด ปลายนิ้วบอกนิสัย teenee.com เวบยอดนิยม
Teenee.com ติดต่อโฆษณา คลิก