บันเทิงดารา คุยคุ้ยข่าวครบเครื่องเรื่องวัยรุ่นเรื่องผู้หญิง ที่นี่ที่เดียว
บันเทิงดาราวาไรตตี้ฟอร์เวิรดเมล์กีฬาคุยคุ้ยข่าวผู้หญิง



ชื่อผู้ใช้ : รหัสผ่าน : Remember สมัครสมาชิก   ลืมรหัสผ่าน
  สูตรก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
 

เครื่องปรุงส่วนผสมและวัตถุดิบ

1.    ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 300 กรัม
2.   
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
3.    น้ำมันหมูหรือน้ำมันพืช
4 ช้อนโต๊ะ4.    ไข่ไก่ 2 ฟอง
5.    ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
6.    ต้นหอมซอย 1 ต้น
7.    เนื้ออกไก่หั่นชิ้นขนาดพอคำ 1/2 ถ้วย
8.    ตังฉ่าย 1 ช้อนชา
9.    น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนชา
10. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
11. ผักชีซอย 1 ต้น
12. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
13. ผักกาดหอม 1 ต้น


วิธีทำและขั้นตอนต่างๆ สูตรอาหาร สูตรก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
1.    เริ่มแรกให้หมักไก่โดยเคล้าเนื้อไก่กับซอสปรุงรส น้ำตาลประมาณ 1/2 ช้อนชา ให้หมักในตู้เย็นช่องธรรมดาซักประมาณ 15 นาที

2.   
ขั้นตอนต่อไปให้คลี่เส้นก่วยเตี๋ยวออก ในอ่างเพื่อไม่ให้เส้นเหนียวติดกัน เสร็จแล้วพักใส่อ่างรอไว้3.    ในขั้นตอนนี้ให้ตั้งกระทะใส่น้ำมัน

3 ช้อนโต๊ะ โดยเลือกใช้ไฟปานกลางจนเริ่มร้อน จึงใส่กระเทียมลงเจียวจนเหลืองมีกลิ่นหอม จากนั้นให้ใส่เนื้อไก่ที่หมัก และตังฉ่ายลงไป ปรับเร่งไฟให้แรงขึ้น ผัดพอสุก

4. จากนั้นใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงไป ผัดให้ทั่วจนเริ่มมีกลิ่นหอม แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาล และซีอิ๊วขาว ผัดให้ทั่ว เสร็จแล้วให้พักเส้นไว้ด้านหนึ่งของกระทะใส่น้ำมันที่เหลือ พอน้ำมันเริ่มร้อนให้ต่อยไข่ไก่ใส่ลงไป ผัดพอไข่ใกล้สุก แล้วจึงตลบเส้นที่พักไว้มาทับไข่ ผัดจนแห้ง

5.    ขั้นตอนสุดท้ายให้ตักใส่จานที่รองด้วยผักกาดหอม โรยด้วย ผักชี ต้นหอม และพริกไทย เสิร์ฟร้อน ๆโดยรับประทานกับปาท่องโก๋ตัวเล็ก หรือเครื่องปรุงรส น้ำส้มพริกดอง พริกป่น น้ำตาลทราย หรือซอสพริก
 
   โดย :ต้นปาล์ม ( สมาชิกไอดีที่ 125054) โพสเมื่อ [ วันพุธ ที่ 12 กันยายน 2555 เวลา 15:52 น.]

Vote เพิ่มคะแนนกระทู้นี้

นโยบายของเว็บไซต์ กรุณาอ่านก่อนใช้งานระบบใด ๆ
" ประกาศ "
ร่วมรับผิดชอบต่อสังคม ไม่ใช้คำหยาบ เพราะอาจมีเด็กประถมอ่านอยู่ด้วย ร่วมเป็นตัวอย่างที่ดีกันนะครับ ส่วนคนที่ชอบสาปแช่งให้ส่งข้อความลูกโซ่ รู้ไว้เลยว่าคุณผิดศีลข้อ4อยู่ แต่ผิดยกกำลังเท่าไรขึ้นอยู่กับมีคนอ่านเท่าไร
ร่วมแสดงความคิดเห็น
 ร่วมตั้งกระทู้เว็บบอร์ด กับ TeeNee.com
ความเห็น :
เพศ : ชาย   หญิง   ไม่ระบุ
โดย :
กรอกเลขให้ตรงภาพก่อนกดปุ่มส่งข้อความ :

 

  
 
ทางทีมงานไม่ขอรับผิดชอบข้อความต่างๆ ขอให้ผู้โพสรับผิดชอบตัวเอง และรับผิดชอบต่อสังคม
ถ้าข้อความใดส่งผลต่อประเทศชาติ ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่ เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิด


ตั้งชื่อเกาหลีจากดวง ทำนายอดีตชาติ ทำนายคู่รัก ทำนายลีลาบนเตียง ดูดวงจากรังสีออร่า ดูดวงตามวันที่เกิด
ทายของลับหญิง ทายของลับชาย ทายบัตรประชาชน วันเกิดกับสีบอกนิสัย ดูดวงตามวันเกิด ปลายนิ้วบอกนิสัย teenee.com เวบยอดนิยม
Teenee.com ติดต่อโฆษณา คลิก