กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
สูตรไข่เจียวซาลาเปา
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. ถั่วฝักยาว
3. หอมหัวใหญ่
4. แครอท
5. กระบวยขนาดใหญ่
6. น้ำมันพืช
ขั้นตอนและวิธีการทำ
1. เมื่อเราได้เตรียมของทุกอย่างเสร็จเรียบร้อยก็ทำการตอกไข่ จากนั้นนำกระบวยขนาดใหญ่ใส่น้ำมันเตรียมพร้อมเอาตั้งไฟ ใช้ไฟไม่ต้องแรงมากประมาณกลางๆ ตั้งน้ำมันรอไว้
2. ที่นี่เราก็มาตีไข่ใส่ชาม จากนั้นใส่ซีอิ้วขาว ในส่วนนี้สามารถที่จะใส่เครื่องปรุงอย่างอื่นได้ด้วย ส่วนผัก ก็แล้วแต่ชอบอยากใส่อะไรก็ได้ อย่างเช่น ข้าวโพด กระเทียม ต้นหอม หรือไก่สับ หมูสับก็ได้
3. พอน้ำมันเริ่มร้อนได้ที่ก็เทไข่ใส่ลงไปได้เลยปรับไฟลงประมาณนึงไข่จะเริ่มขึ้นเป็นรูปตามทรงของกระบวย พยายามอย่าใจร้อนเพราะถ้าเราใจร้อนใข่ด้านนอกสุก แต่ข้างในอาจจะยังไม่สุกไข่ด้านนอกอาจจะไหม้ก่อนค่อยๆกลับด้านในหมุนไปเรื่อยๆ ขั้นตอนนี้อาจจะใช้กระบวยอันเล็กอีกอันช่วยพอเริ่มกำลังดีก็เริ่มนำขึ้น สูตรอาหาร สูตรไข่เจียวซาลาเปา
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
