แซนวิชเนื้อปู
แซนวิชเนื้อปู
ส่วนผสม
ขนมปังโฮลวีต | 4 | แผ่น |
เนยสำหรับทาขนมปัง | ||
ผักสลัดสดตามชอบ จำนวนพอเหมาะ | ||
หอมแขกหรือหอมหัวใหญ่หั่นเป็นแว่น | 1-2 | หัว |
เนื้อปูนึ่งสุก | 1 | ถ้วย |
มายองเนส | 1/4 | ถ้วย |
หอมเล็กสับหยาบ | 1-2 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำมะนาว | 1/2 | ช้อนโต๊ะ |
ลูกเคเปอร์ประมาณ (ไม่ใส่ก็ได้) | 1 | ช้อนชา |
เกลือ พริกไทย อย่างละเล็กน้อย | ||
Tabasco (ถ้าชอบ) | 1-2 | ช้อนชา |
วิธีทำ
1. ผสมมายองเนส หอมเล็กสับ เกลือ พริกไทย น้ำมะนาว ลูกเคเปอร์ คนให้พอเข้ากัน แล้วใส่เนื้อปูคลุกให้เข้ากันเบาๆ ชิมรส
2. ทาเนยบนขนมปังให้ทั่ว วางผักสลัด หอมแขก แล้วทาเนื้อปูที่ปรุงไว้ให้ ประกบขนมปังทาเนยอีกแผ่นเป็นแซนวิชขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!